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營養師姚潔

智行時代國際傳媒有限公司營養編輯

1.個人基因問題，每個人的基因都有差異，有些人含有易胖基因，所以更容易發胖！

2.有些人是易瘦體質，肌肉含量多，基礎代謝高，即使不吃不喝，每天都比一般人消耗更多的能量！

3.有些人愛運動，表面上即使和你吃的一樣多，但別人背地裡努力運動消耗能量！

4.有些人有腸胃問題，不易吸收，還有一些人會有疾病問題，比如癌症病人、燒傷病人，即使吃很多也消瘦，他們的基礎代謝一般比正常人高，所以會吃很多也不易胖！

5.懂吃，會吃，像營養師對食物搭配、熱量比較熟悉後，懂得把熱量和營養做到平衡後可以有效控制體重！

有些人吃不胖的原因，主要就是因為自身的基礎代謝率比較高，新陳代謝比較快，消化的速度比較快，所以就不容易導致身體偏胖。同時也考慮可能是胃腸道的吸收功能比較差，比方說食物吃的很多，但是卻吸收不好，食物大多數食物主要是從糞便排洩掉了，所以不容易造成體重的增加。可以適當的應用一些保護胃腸黏膜的藥物，配合一些健胃消食的藥物，來促進消化吸收的情況。

還有一個原因就是每個人的體質是不一樣的，有些人是屬於陰虛體質，這些人的話一般是比較瘦的，也就是說他們經常會餓，但是吃了很多東西以後仍然是很瘦，是因為吃的東西是過於腐蝕，這樣的話很多營養其實並沒有吸收，而有些人是虛胖體質，也就是吃了很少的東西也會發胖，與人的體質有關。