蓮蓉月餅口感鬆軟、細滑，油光閃閃、色澤金黃，皮薄餡多，輕油重糖，稍顯甜膩，但每個人都能找到自己喜愛的口味。正宗的蓮蓉月餅選用磨皮純粹蓮子為質料 做餡心，使得蓮蓉帶有一股天然的幽香，舌尖的感受無比爽滑。至於蛋黃，必須綠色養分，色澤純粹，出油均勻，做出製品後既不能太硬也不能散軟。月餅的甜美、 細膩配上蛋黃鮮美的味道，更覺耐人尋味。養分：廣式月餅的餅皮製造較為特別，需要用到很多的轉化糖漿來賦予餅皮的鬆軟，因而餅皮中糖的含量十分可觀。但廣式月餅的皮通常都對比薄，所以要點還 是在餡料。蓮蓉餡，蓮蓉部分用的是蓮子和油炒制而成。蓮子肉味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功用。蛋黃的養分自 是不必多說，蛋白質、維生素和礦物質含量都對比高，但一起，其間的脂類物質含量也較高，那些自身血脂就偏高的人，仍是少吃為妙。2/10慄蓉月餅慄蓉月餅與蓮蓉月餅有許多相似之處，不一樣的是慄蓉月餅選用板栗作為餡料的主要質料，口味與蓮蓉也有所區別。板栗富含澱粉，但是脂肪含量卻低於其他堅果，相對而言愈加安康。此外板栗還富含全部的礦質元素，由板栗作為質料製成的月餅，可謂老少咸宜。3/10豆沙月餅 將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒，就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色，具有濃郁的豆香味，嚥下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。豆沙還是美容佳品，豆沙月餅同樣適合愛美的女士。
蓮蓉月餅口感鬆軟、細滑，油光閃閃、色澤金黃，皮薄餡多，輕油重糖，稍顯甜膩，但每個人都能找到自己喜愛的口味。正宗的蓮蓉月餅選用磨皮純粹蓮子為質料 做餡心，使得蓮蓉帶有一股天然的幽香，舌尖的感受無比爽滑。至於蛋黃，必須綠色養分，色澤純粹，出油均勻，做出製品後既不能太硬也不能散軟。月餅的甜美、 細膩配上蛋黃鮮美的味道，更覺耐人尋味。養分：廣式月餅的餅皮製造較為特別，需要用到很多的轉化糖漿來賦予餅皮的鬆軟，因而餅皮中糖的含量十分可觀。但廣式月餅的皮通常都對比薄，所以要點還 是在餡料。蓮蓉餡，蓮蓉部分用的是蓮子和油炒制而成。蓮子肉味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功用。蛋黃的養分自 是不必多說，蛋白質、維生素和礦物質含量都對比高，但一起，其間的脂類物質含量也較高，那些自身血脂就偏高的人，仍是少吃為妙。2/10慄蓉月餅慄蓉月餅與蓮蓉月餅有許多相似之處，不一樣的是慄蓉月餅選用板栗作為餡料的主要質料，口味與蓮蓉也有所區別。板栗富含澱粉，但是脂肪含量卻低於其他堅果，相對而言愈加安康。此外板栗還富含全部的礦質元素，由板栗作為質料製成的月餅，可謂老少咸宜。3/10豆沙月餅 將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒，就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色，具有濃郁的豆香味，嚥下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。豆沙還是美容佳品，豆沙月餅同樣適合愛美的女士。