1、【唐】陸龜蒙 牧牛歌

江草悽悽正秋半，十角吳牛放江岸。

聳肩抵尾乍依偎，橫去斜奔忽分散。

荒陂斷塹無端入，背上時時孤（繁體字瀉的右邊）立。

日暮相將帶雨歸，田家煙火微茫溼。

2、【唐】白居易 詠官牛

官牛官牛駕官車，產水岸邊搬載沙。

一石沙，幾斤重？朝載暮載將何用？

載向五門官道西，綠徊陰下鋪沙堤。

昨來新拜右丞相，恐怕泥塗汙烏蹄。

馬蹄踏沙雖淨潔，牛頭牽牛欲流血。

右丞相，便能濟人治國調陰陽，

官牛領穿亦何妨！

3、【唐】張籍 遠牧牛，

繞村四面禾黍稠。

陂中飢鳥啄牛背，令我不得戲壠頭。

入陂草多牛散行，白犢時向蘆中鳴。

隔堤吹葉應同伴，還鼓長鞭三四聲。

“牛牛食草莫相觸，官家截爾頭上角！”

4、【宋】王安石 耕牛

朝耕草茫茫，暮耕水潏潏。

朝耕及露下，暮耕連月出。

自無一毛利，主有千箱實。

睆彼天上星，空名豈餘匹。

5、【宋】楊萬里 觀小兒戲打春牛

小兒著鞭鞭草牛，學翁打春先打頭。

黃牛行蹄白雙角，牧童綠蓑笠青（手弱）。

今年土脈應雨膏，去年不似今年樂。

兒聞年豐喜不飢，牛聞年登愁不肥。

麥穗即看雲作帚，稻米亦復珠盈鬥。

大田耕盡卻耕山，黃牛從此何時閒。

6、【宋】陳與義 題牧牛圖

千里菸草綠，連山雨新足。

老牛抱朝飢，向山影觳觫。

犢兒狂走先過浦，卻立長鳴待其母。

母子為人實倉廩，汝飽不慚人愧汝。

牧童生來日日娛，只猶身大當把鋤。

日斜睡足牛背上，不信人間有黃輿。

7、【宋】 陸游 飲牛歌

門外一溪清見底，老翁牽牛飲溪水。

溪清喜不汙牛腹，豈畏踐霜寒墮趾。

舍東土瘦多瓦礫，父子勤勞藝黍稷。

勿言牛老行苦遲，我今八十耕猶力。

牛能生犢我有孫，世世相從老故園。

人生得飽萬事足，拾牛相齊何足言！

8、【宋】 李綱 病牛

耕犁千畝實千箱，力盡筋疲誰復傷？

但得眾生皆得飽，不辭羸病臥殘陽。

9、【宋】黃庶 詠牛詩

曉牧侵星大暑天，晝尋芳草綠蔭眠。

春牛不使衝殘日，歸來黃昏飲小川。

10、【元】 宋無 老牛

草繩穿鼻系柴扉，殘喘無人問是非。

春雨一犁鞭不動，夕陽空送牧兒歸。

11、【明】 高啟 牧牛詞

爾牛角彎環，我牛尾禿速，

共拈短笛與長鞭，南隴東岡去相逐。

日斜草遠牛行遲，牛勞牛飢惟我知。

牛上唱歌牛下坐，夜歸還向牛邊臥。

長年牧牛百不憂，但恐輸租賣我牛。

12、【清】陸師 騎牛歌

牛背兒童自放歌，頭頭注澗復逾坡。

問渠何法牛馴擾，鞭撻無驚芻牧多。

13、【現代】臧克家 老黃牛

塊塊荒田水和泥，深耕細作走東西。

老牛亦解韶光貴，不等揚鞭自奮蹄。