泡麵絕對沒啥營養，我因為胃不好，我吃泡麵後總覺過多半天時間了，消化不下去，往上還返酸還有泡麵味，難受死了，所以我感覺泡麵雖說是麵條，但並不好消化，也並沒有營養，只是解決個別人喜歡的口感問題。

吸空氣都有害，怎麼還吸呢？真搞不懂那些動不動就說泡麵有害，是垃圾食品的言論，自己覺得不好就別吃，什麼好吃什麼去

對身體談不上危害，衛生和安全程度絕對比路邊攤小吃好得多（有品牌的，康師傅統一等），沒營養也是真的，脫水蔬菜和肉營養散失很嚴重，所以別經常吃。

這話題，老有人挑出來，吃這麼多年了，有幾個是吃泡麵吃死了的？相反，天天山珍海味的人卻死了一片又一片。還是那句話，生死有命，到你死的時候，誰也救不了你，不到你死的時候，誰也要不了你命。

我喜歡吃泡麵。1，包裝簡單，操作方便。2，味道鮮美，數量足。3，價格便宜。不好的方面，1，油炸食品。2，含防腐劑，3，裝面桶有蠟，4，經常食用，由於營養不豐富，影響身體健康。總之，任何食品都有利有弊，泡麵不能長期做主食用攴，間斷吃一點，方便，快捷是可行的。

請看上圖，光是鈉全部加起來就超過推薦日攝入量。

那個營養參考值就是中國營養學會給華人每日營養素推薦攝入量的比值。比如鈉108%這一項，說明這泡麵營養成分僅這一項已經超過中國營養學會推薦攝入量（每日）8%了。

長期過量攝入鈉容易誘發高血壓，動脈硬化，骨質疏鬆等疾病。

記得鄰居家的孩子，因為單親，媽媽早上工作不在家，兒子就天天吃泡麵，結果二個月得了闌尾炎，最後做了手術。

可見泡麵還是存在隱患的，由於快節奏的生活，越來越多的人為了方便，快，好吃，旅途，買來泡麵，天天飲用，那麼到底有什麼危害呢？

在人體大腦的發育過程中，需要大量的維生素A、C、E，蛋白質，卵磷脂，糖類，可是這些，我們需要吃大量的水果蔬菜和肉類，可是泡麵裡面的營養遠遠不夠啊！準確的來講泡麵是一種油炸食品，而且還添加了大量的調味劑，長期使用對胃會造成一定的危害。如果小孩子一直吃的話，不僅沒有營養，而且可能會造成偏食現象。許多在泡麵都是有精細的面製成的，沒有纖維素和大量的鈣就會造成便秘，泡麵並沒有這些東西，吃多了還可能大大增加了胃癌的可能性。泡麵含鹽量也非常的，吃多了不僅容易得高血壓，而且也可能引發了一些病症。如果你親自到泡麵廠去瀏覽一下的話，你就會非常的驚訝，原來也有這樣製造的，太可怕了！

自泡麵誕生以來，就一直備受爭議，人們關於泡麵健康不健康的爭執從未停止過，家長們也更是認為油炸食品不健康，將其視為“垃圾食品”。作為加班熬夜黨的能量來源，“泡麵致癌”“含有大量防腐劑”“垃圾食品”的爭議聲音讓人不由擔心，到底泡麵是不是真的對人體有危害，我們還能不能吃泡麵了？

知食君認為，這世界並不存在所謂的垃圾食品或非垃圾食品，食物本身是沒有好壞之分的，只在於人類膳食搭配的合理與否。每一種食物都有自己的營養成分，所含的營養成分型別及含量是不同的，如果長期吃某一種食物，就會出現過度攝入某種營養成分或其他營養成分攝入不足、營養不平衡的情況。所以，所謂的不營養不健康並非是泡麵本身的錯，而是長期大量食用泡麵、打破了身體營養均衡。

至於泡麵對人體健康的危害問題，很多人會提到“致癌”這個詞。事實上，泡麵本身不至於會致癌，從生物學的角度來說，引起癌症的因素通常是人體自身遺傳因素與環境因素，如果人長期處於壓力之下、存在飲食不規律、經常以泡麵為食的不良生活習慣，自然會削弱胃黏膜保護修復功能，導致腸胃消化不良，引發胃炎、胃潰瘍等多種胃病，讓人類的機體免疫力下降，從而間接為胃癌的發生創造了條件，所以單純靠幾包泡麵是不會致癌的。

那麼泡麵添加了抗氧化劑和防腐劑，對人體健康又有沒有威脅呢？

泡麵的抗氧化劑和防腐劑只存在於調料包中，因為其中含有油、醬料、水分等保質期比較短，而麵餅本身經過油炸乾燥，水分已經被除去，屬於水活度較低的食物，是不需要新增腐蝕劑的。而且作為一種食品新增劑，防腐劑添加於食物中的作用只是為了抑制細菌等微生物的滋生，只要是符合食品安全國家標準的規定並且新增不超過一定劑量，就不會對人體健康造成影響。

要說到危害，主要是存在高熱量和高鹽的問題，泡麵的主要成分是碳水化合物，是一種高熱量的食品，膳食纖維含量和蛋白質含量較低，而脂肪含量和鹽含量又較高，一包調料包含鹽量就能達到人體全天的攝入控制量（6g），基於這兩點，我們才不建議長期食用。