食材：板栗、豬肉、大米、肥肉

調料：蔥、醬油、鹽、豆瓣、蠔油、白砂糖

方法：首先將肥肉切片放入鐵鍋榨油，帶油出來後到入瘦肉，慢慢煸炒，炒十分鐘左右加入上面的調料！繼續煸炒，帶出香味後加入大米、板栗繼續煸炒！等味道混為一體可以出鍋了！然後倒入電飯煲，加熱水（切記，加熱水，當然加冷水也可以，但是煮出來的豬肉飯半生半熟）按照平時的煮飯時間，煮開即可

栗子紅燒肉

食材：

五花肉 1斤

栗子 20顆

蔥 姜 蒜

菜籽油5毫升

生抽 1湯勺

老抽 半湯勺

冰糖 10小粒

開水 300毫升

做法：

1.栗子用刀在殼上劃十字，沸水中煮10分鐘，撈出放涼後剝殼

2.五花肉切成3x3cm的方塊，焯水去除浮沫，撈起。3.鍋中倒入5毫升菜籽油，蔥薑蒜煸炒出香，放入五花肉塊翻炒至表面金黃。5.倒入開水，放入冰糖和栗子，蓋上蓋子，小火燉50分鐘6.開蓋收汁，盛入大碗

祝你生活愉快

所需食材

原料:豬肉200克、板栗125克

配料:白糖5克、醬油20克、黃酒10克、精鹽2克、薑末3克、蔥花3克，另備老抽、胡椒、味精、醋製作方法

1、把蔥、姜切好

2、把豬肉切成三份，瘦肉切成片、皮切成塊，肥的好炸油

3、把肥肉放入鍋中

4、用小火把豬油炸出來，然後撈出油渣

5、在豬油鍋中放入蔥和姜炸出香味

6、開到大火倒入切好的豬肉和肉皮炒至變色

7、加入生抽，烹入黃酒，炒上色

8、鍋中倒入水，燒開加入少量的醋和糖{比例是1:2)，蓋上蓋子小火燜約15分鐘。

9、開蓋倒入板栗拌勻，小火繼續燒到熟(中間要嚐嚐熟了沒，水少了要加)

10、燒熟了，開蓋放入鹽、胡椒、味精拌一拌，調味後，出鍋裝盤。

板栗用開水煮五分鐘,就容易脫皮

板栗切成小塊,香菇泡熱水後切成小條

開火放油熱鍋,然後先下香菇

過一會兒,再下豬肉

等豬肉七成熟,再下青豆,板栗

翻炒幾下再盛入電飯鍋,放點水,再放下去煮就行了

1.將豬肉洗淨放水中煮15分鐘，切塊；

2.將炒鍋燒熱，放入油4湯匙，下栗子、豬肉爆炒片刻；

3.將炒鍋燒熱放入豬油、蒜、姜，爆香，放入栗子、豬肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?約40分鐘，放入糖兜勻，再?片刻，放入蔥段，裝盤即可。

我來回答板栗豬肉飯怎麼做？1、先將糯米淨泡兩小時，滴乾水備用。2、把肥肉，香菇，土豆，胡蘿蔔切丁，板栗去殼，乾貝，玉米洗淨。

3、熱鍋下油將肥肉炸幹，倒入切好的香菇，胡蘿蔔，玉米，土豆，板粟，乾貝炒香。4、加入泡好的糯米翻炒，倒入生抽，加點開水，翻炒至顏色均勻。5、倒入容器或隔水純內膽中，置高壓鍋內隔水大火壓15分鐘即可食用。這就是我做板栗豬肉飯的步驟希望對你有用，謝謝。

用料  ：

板栗200 克

糯米 500兌

香菇幹 10朵

土豆 1個

胡蘿蔔20克

去皮肥肉20克

玉米20克

乾貝10克

生抽10克

豬肉板栗飯的做法  ：

1 先將糯米淨泡兩小時，滴乾水備用。

2 把肥肉，香菇，土豆，胡蘿蔔切丁，板栗去殼，乾貝，玉米洗淨.。

3 熱鍋下油將肥肉炸幹，倒入切好的香菇，胡蘿蔔，玉米，土豆，板粟，乾貝炒香。

4 加入泡好的糯米翻炒，倒入生抽，加點開水，翻炒至顏色均勻。

5 倒入容器或隔水純內膽中，置高壓鍋內隔水大火壓15分鐘即可食用。