上面幾種感覺不鏽鋼應安全點。用過一種叫愉筷的陶瓷筷子，感覺不錯，可以高溫消毒，硬度也是很高，正常使用也是不會斷，感覺應該是很安全。希望對大家有幫助

告訴大家一個不用3至6個月就換一次筷子的方法，用一張細砂紙，定期打磨筷子頭部，雖後再高溫消毒。用砂紙打磨可有效去掉筷子上的粘合物。。

這個問題,現就各種材質的筷子做下分析:

1.竹子/木質,這2種都是屬於天然材質,但就目前來說,木質的相對來說要好一些,竹子的因為密度的原因,選材不好,用久會有變形的情況出現.另外這2種材質的產品購買之後要仔細的清洗及消毒,因為現在的產品都是屬於量產,原材料之前為了防潮,防腐都有用藥水處理過,另外產品表面拋光的時候會有殘留拋光蠟.還有在使用一段時間之後要注意記得消毒處理,其餘沒什麼注意.但是有一點,因為這些是屬於天然材質,涉及到森林綠化問題,用掉一點少一點,而且像樹木的生長週期比較長,所以現在都在杜絕使用一次性的筷子;

2.不鏽鋼筷子,不鏽鋼因為是金屬製品,有些使用的金屬品質比較差,會有重金屬超標的情況,金屬的導熱很快,不捨用於夾太熱的食物,另外如果筷子沒有做止滑的設計,夾東西不方便,因為設計到金屬的材質問題,不是專業人士,肉眼上面一般是分辨不出來的,建議購買的時候選擇正規渠道的品牌貨,這樣使用起來放心一些;

3.密胺材質,這個是屬於一種新流行的東西,密胺的原材料是屬於化學物質合成出來的(甲醛/三聚氰胺/紙漿),再透過熱壓成型製作出來的產品.因為是化學物質製作,所以存在一個耐熱範圍,100%密胺的最高溫度建議不要超過100度,所以一些熱油的食物,不建議使用.這個密胺相對於竹子及不鏽鋼來說,有它的優勢,因為是化學物質合成,不需要浪費木材這些東西,不會造成浪費,表面光滑還可以印製各種圖案,清洗方便,相對於一次性的筷子,可迴圈使用,相比不鏽鋼材質的,它的單價要便宜.並且導熱沒有金屬的快.所以現在國內的一般餐館,大排檔都是使用的這種材質的筷子.

作為家用的話,建議使用木質的筷子,但是也要選擇好一些的,不要貪便宜.

謝謝邀請。筷子，不得不說是生活中最值得大家關注的一種基礎餐具，吃麵條需要筷子，吃米飯需要筷子，吃菜同樣也需要筷子；作為一種離大家的生活如此接近的東西，它的安全性更值得大家去“注意”。市面上的筷子材質多樣，使用哪種更為靠譜+安全？選筷子，您應該注意這些。

在之前國聯質檢食品藥品安全評估中心的一次抽查中發現，有60% 的家庭使用的筷子都存在大腸桿菌超標的問題，

大腸桿菌雖然是人體中的正常菌群，但出現了致病大腸桿菌，就會增加人體食物中毒的風險，嚴重時甚至還會威脅到我們的生命健康。

推薦使用—竹筷子；

關注生活，竹質筷子的使用率更大；相對而言價格適中、導熱性差且使用方便；竹子表面相對光滑，不易滋生細菌和蟲子。既健康，又安全，而且還實惠，是不錯的選擇。

安全考慮—推薦金屬筷子：

對於多數人使用的“不鏽鋼筷子”等金屬筷子，耐用且易清洗，一般不容易被磨損，同樣也不容易滋生細菌物質，當然它的缺點是略沉且滑，不太方便夾取，但從安全形度來看建議各位可以偏向使用。

多方面共同分析，生活中不建議大家使用塑膠筷子。

沒有“QS質量認證標誌”的筷子：

選購筷子要安全，有些不法商家為了節約成本，可能會用一些不安全材質的物料製作筷子，以次充好；為了降低安全風險，請大家到正規商超進行選購，認準“QS質量認證標誌”，避免上當受騙。

已經變色或者出現酸臭味道的筷子：

當竹木筷子本身已經出現非木色本身的斑點、變色；或者筷子已經有了明顯的酸臭味、潮溼腐敗味道，那證明其使用時間已經過長，或者由於儲存不當已經發黴，為了避免危害因素，請拒絕使用。

已經存在劃痕、裂痕、溝壑的筷子：

無論您使用的筷子是什麼材質，假設如已經出現了劃痕、裂痕等破損痕跡，其更容易“藏汙納垢”，建議就不要繼續使用了，這樣的“溝壑”更容易生長繁殖細菌等有害微生物，對身體健康存在威脅。

筷子，家庭當中的最基礎生活物品，雖不存在網路中傳言的大問題，但小問題也值得每一位朋友去注意。安全選擇、定期更換、靠譜清洗、趨利避害；希望您使用的筷子“安全無威脅。”

很多外華人在初次使用筷子的時候鬧出不少笑話，華人從小就開始被鍛鍊使用筷子，使用筷子還可以鍛鍊手眼協調能力。市面上，筷子的材質分為竹木筷子、木製筷子、不鏽鋼筷子和密胺筷子，哪種筷子更健康？

竹木筷子是大眾使用最多的筷子，大多數家庭也是使用竹木筷子。竹木筷子在使用過程中如果清洗不徹底就會容易出現問題，而出現黴斑的筷子也是黃麴黴毒素的棲身之地。竹木筷子雖然便宜，也要注意定期更換。

木製筷子大多數是一次性筷子，一次性筷子雖然方便，但是因為要使用較多的木材，造成森林砍伐較為嚴重，對於環境危害較大。很多人也已經開始拒絕一次性筷子，在單位吃午餐的時候也會選擇自帶餐具。

不鏽鋼筷子是價格較為昂貴的筷子，也有一定的分量。但是不鏽鋼筷子也有好壞之分，好的不鏽鋼筷子是用食品級304不鏽鋼製作而成。在選購不鏽鋼筷子的時候要注意，儘量選擇正規超市售賣的筷子，避免買到劣質不鏽鋼做成的筷子。

竹木筷子一般是保留了竹子的原貌，而密胺筷子則有了新的花樣，不僅顏色會與普通筷子有著較大的差異，就是個頭上也設計的嬌小玲瓏，看著就讓人喜歡。但是密胺筷子怕高溫，在做油炸食物的時候不能食用密胺筷子。

面對市面上這麼多的筷子，價效比較高的就是竹木筷子，尤其適合家庭使用。只不過不要忘記竹木筷子的使用期限，需要三個月更換一次。

筷子，我們不得不說這是生活之中最值得大家所關注的一種基礎餐具，吃麵條的時候需要筷子，吃米飯的時候也需要筷子，吃菜的時候同樣也需要筷子；作為一種距離我們大家生活如此接近的東西，它的安全性就更加的值得大家去“注意”了。而且市面上的筷子材質也是多種多樣的，那麼到底使用哪一種更加的靠譜+安全？選筷子，各位應該注意這些。

筷子的“安全性問題”值得各位關注：在之前國聯質檢食品藥品安全評估中心的一次抽查之中有所發現，有60%左右家庭所使用的筷子其實都存在大腸桿菌超標的這一問題。

大腸桿菌雖然是我們人體之中比較正常的菌群，但是出現了致病的大腸桿菌，或許就會增加我們人體食物中毒的這一風險，嚴重的時候甚至還會威脅到我們的生命健康。

竹筷、木筷：竹筷、木筷，是生活之中最常見的兩種。無毒無害，非常的環保，也比較的便宜。質量比較好的竹筷子，遇高溫也都不會變形。

但是需要注意的是竹筷、木筷使用的時候應該注意消毒，使用3-6個月之後，應該儘快的更換，一來使用時間如果長了之後或許就會有細菌的堆積，二來則是生產廠家為延長使用的壽命塗抹的生漆或許就會有脫落以及破損，當然或許也會殘留一些微生物。

所以，我們就餐之前應該仔細的觀察如果筷子的表面有斑點，這非常有可能是滋生了“黃麴黴素”，最好趕緊的更換。而聞上去如果有酸味的筷子，更不可繼續的使用了。

不鏽鋼材質的筷子：目前不鏽鋼的筷子也是良莠不齊，如果質量不過關很有可能會導致重金屬的析出。在選擇不鏽鋼筷子的時候，還是需要看清是不是食品級的不鏽鋼，如果選購進口的筷子，千萬不要忘記跟相關的商家進行確認，選購的產品具有檢驗檢疫部門出具的合格證明，千萬不要因盲目迷信進口的產品，從而帶來身體健康的安全隱患。

把麼市面上面的筷子有這麼多的種類，應該如何進行選擇哪？

推薦使用竹製的筷子：竹質筷子的使用率相對比較的大；相對而言價格也比較的適中、導熱性差而且使用比較的方便；竹子的表面相對比較的光滑，不容易滋生細菌以及蟲子。不但健康，而且又比較的安全，還非常的實惠，這算是一種不錯的選擇。

安全考慮推薦金屬類的筷子：對於多數人所使用的“不鏽鋼筷子”等金屬類的筷子，耐用而且比較容易的清洗，一般不容易被磨損，同樣也不容易滋生細菌類的物質，但是它的缺點就是比較沉而且容易滑，不太方便夾取，但是從安全的角度上面來看建議各位可以偏向進行使用。

但是從多方面的共同分析，我們的生活之中不建議各位使用塑膠筷子。

三種現象告訴你該應該換筷子了：

1、筷子的變色、長黴斑：

通常情況之下，普通的筷子在使用3--6個月之後，筷子頭的顏色就會變深，這主要是由於細菌堆積從而導致的顏色變化。如果長期使用這樣的筷子，輕則可能胡導致感染性的腹瀉、嘔吐等相關消化系統類的疾病，重則或許會滋生黃麴黴素等細菌。

專家的建議：應該仔細的觀察筷子表面是否存在著斑點，尤其特別是有沒有出現黴斑。如果筷子上面出現非竹子或者是木頭本色的斑點，表明很有很可能已經發黴而且變質，應該及時的進行更換。

筷子出現的刮痕以及磨損：

無論是竹筷子或者還是木筷子，生產的時候，廠家通常都會在筷子的表面上面塗上一層食用漆，也就是我們所說的生漆，從而達到延長筷子使用壽命的這一目的。但是筷子在使用的過程之中會經常的搓洗，非常容易導致表面的生漆破損或者是脫落，從而造成微生物的殘留以及滋生。

專家的建議：如果發現筷子出現了刮痕、磨損或者是變形的時候，就應該立即進行更換。

筷子變形，散發出一定的異味：當筷子出現彎曲以及變形等相關現象的時候，看上去非常的潮溼或者是聞起來有比較明顯酸味的時候，這些其實都是受過汙染或者是過期的標誌，應該立即停止使用。

筷子，畢竟家庭之中的最基礎生活類物品，雖然不存在網路之中傳言的大問題，但是小問題也需要值得每一位朋友去注意。安全的選擇、定期的更換、靠譜的清洗、趨利避害；希望您所使用的筷子“安全而且沒有威脅。”