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當得了高血糖時應禁止吃什麼東西?
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  • 1 # 糖尿病之友

    糖尿病患者應嚴格限制含糖量高的食品攝入,不宜吃各種糖果、水果罐頭、蜜餞、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅乾、糖制糕點等含糖量高的食品,因為這些食品食用後易出現高血糖。

    糖尿病患者還需要限制高熱量、高脂肪食物的攝入,如蛋糕、薯片、乾果、油炸食品、燒烤食品等,這些食物會導致脂肪的攝入量相應增加,增加肥胖的風險。

    此外,熱量相同的不同食物,進食以後對餐後血糖的影響並不完全相同,有些食物攝入後,餐後血糖升高速度快,有些食物攝入後餐後血糖升高速度慢。血糖生成指數(簡稱GI)便是衡量食物對餐後血糖影響的一個指標。

    一般說來,高GI的食物,進入胃腸後消化快、吸收率高、葡萄糖釋放快,也就是餐後血糖升高的速度快,葡萄糖進入血液後峰值高;低GI食物,在胃腸中停留時間長,吸收較慢,餐後血糖升高的速度慢、峰值低。

    因此,用GI合理安排膳食,將高GI食物替換成低GI食物,對於調節和改善血糖大有好處。

    糖尿病患者要儘量選擇GI低的食物,可以多選用富含膳食纖維的燕麥、豆類和葉、莖類蔬菜,還可將GI高的與GI低的食物相搭配,製作成中GI的膳食,這樣既可滿足食慾,又有利於血糖控制。

  • 2 # 王思露營養師

    高血糖,不知不覺已經成為了制約現代人群健康的一大因素,生活水平越來越高,人們吃的越來越好,對於美食的追求也會更加旺盛,自然就會增加高血糖的發病風險。

    對於高血糖而言,有這樣幾種食物不建議多吃或者不建議吃:

    紅薯:

    紅薯可以說是一種“健康平民食材”,味道甜美且營養豐富,特別建議各位可以把它當做主食食用,但是其含糖量較高,可以達到每百克27.7克,升糖指數也比較高,對於高血糖比較嚴重的人群,不建議吃,對於稍高的人群來說,也要少吃。

    蜂蜜:

    不得不說,蜂蜜很甜,其中含有較多的葡萄糖和果糖物質,很容易直接被人體吸收,對於糖尿病患者來說較為危險,不建議多吃。

    柿子:柿子而言同樣含有較多的糖類物質,不建議在血糖較高時食用,避免給身體帶來傷害,其中所含的糖類幾乎全部是單糖和雙塘。

    各種高糖零食,比如說果脯蜜餞:

    這樣的零食大多高糖高鹽,雖然好吃,但是吃進身體的健康風險物質太高,請謹慎作為。

    酒,各種酒品:

    酒精對於血糖的影響比較大,對於血糖不利,無論是啤酒還是紅酒,都不建議飲用。血糖較高人群,必須戒酒。

    對於高血糖,合理預防才是關鍵:

    首先,控制飲食最為必要:

    飲食越來越誇張,生活中更需格外注意,生活中應該更偏向於血糖生成指數較低的食物,多吃蔬菜,特別是一些含糖量較低的深色蔬菜。

    少食多餐,避免一次性升糖過高;膳食纖維跟上,多吃粗糧和蔬菜。

    健康飲食,避免血糖過分升高。

  • 3 # 糖尿病養生大講糖

    含糖量高的東西,比如飲料,尤其是碳酸飲料,蜜餞果脯,糕點之類的。

    還有高鹽的食物,比如臘製品,醃製品,鹹製品等。

    平常飲食清淡,不暴飲暴食,吃飯不過量,7、8分飽就行。

    日常多運動,鍛鍊,可以有效的促進胰腺的活性。

  • 4 # 熊貓醫學

    1.風味酸奶

    風味酸奶不等同於普通的酸奶,這些風味酸奶為了調節口感,會加入額外的糖,所以並不適合高糖朋友。包裝上標有“酸乳”、“發酵乳”的,一般就是我們常說的“無糖酸奶”,選這兩種飲用是比較保險的。無糖酸奶中含有豐富的優質蛋白、鈣以及一些益生菌,容易消化吸收,有利於腸道與骨骼的健康。

    2.“果汁”類飲料

    鮮榨果汁、果汁飲料等與“水果”沾邊的飲品,聽起來營養又健康,那麼對高糖的朋友來說可以喝嗎?鮮榨果汁是將水果和飲用水一起經過壓榨去渣後的產物,雖然其含有的營養較高,但是由於糖分濃度大、熱量高,所以並不建議高糖朋友飲用。而果汁飲料,大多以果蔬汁、濃縮果汁為原料,再加入其他輔料或食品新增劑製成的。它裡面的含糖量也很高,所以同樣不適合糖友。

    3.碳酸飲料

    在炎炎夏日來一杯冰鎮的碳酸飲料,舒爽又解渴。但是一瓶罐裝的碳酸飲料,糖分就高達35克左右,而我們不可能一天只喝一罐飲料,攝入的其他食物中也會存在一定的糖分。所以,從健康的角度考慮,一天喝一罐碳酸飲料,攝入的糖分就容易超標了。

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