多功能自帶研磨刀頭的可以粉碎芝麻。　　功能解析：　　1、打豆漿把適量幹豆用清水浸泡小時後，倒入裝好濾網的豆漿杯中，加水至豆漿杯的最大水量刻度線以下的合適位置，啟動機器，開始粉碎。清水迅速變為白色混濁，並濃度越來越高。　　2、研磨 家裡經常會有需要研磨的時候，如常用的調料花椒麵、辣椒麵等，也有某些菜品的輔料，如做粉蒸肉需要的米粉，做北韓打糕或四川餈粑所需的黃豆麵，都需要用到攪拌機的研磨功能。可以說，研磨功能為在家裡製作更專業的美食提供了可能。　　3、絞肉 攪拌機的絞肉功能一般適合絞少量碎肉，用於做丸子、餃子餡等食品。　　4、水果攪拌 水果攪拌是消費者關注的一個攪拌機的重要功能，也是消費者容易混淆的一個功能。許多攪拌機都打出了榨汁機的招牌，再次，本人要提醒讀者，攪拌機都是無法做出純果汁的。攪拌機對水果的處理主要有兩種方式：第一種是使用豆漿杯，把水果放入豆漿杯網罩裡，加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動攪拌機進行攪拌。這種方式可以把水果的果汁溶入到溶液裡，得到混合果汁，並且可以用豆漿杯網罩分離大部分果渣；第二種是直接把水果放入豆漿杯，不使用網罩，加入水、牛奶或其它飲料作為溶液，啟動攪拌機進行攪拌。這種方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果飲品。　　1）豆漿（十字刀）：黃豆浸泡一天，撈出放入濾網容器加水，旋緊刀具蓋，經由主機盡心打磨，濾出煮開即成　　2）補身（一字刀）：芝麻，胡桃，杏仁，冰糖經由主機打磨成超細粉狀參合服用。　　3）養身（十字刀）：蘋果，柑橘，香蕉，草莓，桃子等加淨水打磨成果肉汁水飲用。　　4）護膚（十字刀）：黃瓜，蘆薈打泥，做面膜。　　5）廚用（一,十字刀）：肉漿，魚漿，蛋漿，蒜泥，姜泥，碎冰塊，碎冰糖等備用。