1將土豆去皮切片，放上蒸鍋隔水蒸熟。 2取出蒸熟土豆用勺子壓成泥，並調入適量醬油和胡椒粉提味。 3將所有配料洗淨切好。 4上鍋入適量油，將所有配料過一下油鍋，加入少許鹽提味離火。 5取個披薩盤，鋪入土豆泥壓平，抹上番茄醬。 6先鋪入部分配料，灑上少許芝士。 7再將剩餘的配料鋪入。8灑上所有芝士。（預熱好烤箱200度） 9將生披薩送人烤箱中層，用上下火200度烤15分鐘即可出爐。

1將土豆去皮切片，放上蒸鍋隔水蒸熟。 2取出蒸熟土豆用勺子壓成泥，並調入適量醬油和胡椒粉提味。 3將所有配料洗淨切好。 4上鍋入適量油，將所有配料過一下油鍋，加入少許鹽提味離火。 5取個披薩盤，鋪入土豆泥壓平，抹上番茄醬。 6先鋪入部分配料，灑上少許芝士。 7再將剩餘的配料鋪入。8灑上所有芝士。（預熱好烤箱200度） 9將生披薩送人烤箱中層，用上下火200度烤15分鐘即可出爐。

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