-
1 # 餘香866
-
2 # 小人物266811596
都是把握度的問題,至於白酒還是啤酒個人愛好,白酒適合中國的酒宴,啤酒存在於街頭巷尾,海灘和夏日裡。啤酒適合哥們弟兄,白酒用於商務接待更能體現身份。拙見而已,見笑了。
-
3 # 懟懟生活
啤酒有生啤和熟啤,依據個人口感來選擇,兩者都是經過小麥發酵而成,在營養成分上都有所不同,但是在製作工藝上,熟啤會麻煩一點。生啤是麥香味,熟啤是焦香味。
-
4 # 簡簡簡談
個人感覺啤酒好喝的關鍵在於新鮮。
啤酒的風味來自於三大方面:啤酒花,麥芽,醇。
啤酒最重要的原料是大麥芽,所以在啤酒中自然會有一些麥芽香味。醇香是啤酒在發酵過程中,酵母產生的一系列副產品的結果。酵母在無氧發酵中不僅只產生乙醇和二氧化碳,還有一些高階醇,比如異戊醇,它就對啤酒風味有很大的影響,還有一些酯類和有機酸,比如乙酸異戊酯就會有香蕉的味道,檸檬酸,蘋果酸等有機酸會讓啤酒帶有一些比較愉悅的酸,不會讓人覺得不舒服。
喝酒有兩種情況。
一是買醉:情願喝醉,所以要一股腦喝,不停的喝,啤酒味道看各自的感覺,煩惱的時候什麼都不管,只求一醉,有東西可以喝個不停,啤酒是不二之選。
二是飯局:這個包括的多了,各種關係參雜,說話的時候總得有個起頭,喝酒就是個開的開始,微醉的情況下是話是最多的。所以也就有了喝酒好辦事的說法。
-
5 # z掌櫃
啤酒的酒精度不高,白酒酒精度高
啤酒無論春夏秋冬都可以喝,三伏天只能喝啤酒,那麼熱的天,能喝白酒嗎,啤酒適合20-30左右的人喝,再說白酒的味道也沒啤酒好聞,白酒喝多了第二天頭疼,個人喜歡喝啤酒,喝啤酒是一種豪邁
-
6 # 金哥LDJ
說起喝酒,作為少數民族,那沒這就是一個文化,在少數民族地區,他們對於啤酒來說是不感興趣的,他們有自己的酒文化,喝的白酒都是自家釀製的,自制的酒,是養生酒,喝多了頭不痛,市面上的酒有很多喝了第二天是頭疼,茶不思飯不香的。
喝白酒不喜歡的的人喝在嘴裡特別辣,而且特別難吞,再吞的時候會感覺噁心,啤酒相對來說是很好喝的,不會像喝白酒那樣難吞,所以很多人都不願意喝白酒,都喜歡喝啤酒,但是啤酒有一點很不好,那就是喝完漲肚子,特別難受,白酒是醉了還沒喝飽,啤酒是飽了還沒喝醉,所以在酒局飯局人們都是喜歡喝啤酒,酒喝了,事辦好了,不誤事,喝白酒是事沒辦成,人全部到了。
-
7 # 中小學學習交流
不論是白酒還是啤酒,對人的傷害都是一樣的。只是白酒的酒精度數高一些,啤酒的酒精度數低一些,對人的直接刺激要緩一點。酒精的代謝過程不論是白酒和啤酒都是一樣的。
喝啤酒可能會比喝白酒要醉的慢一點。啤酒的度數要低一些,胃和小腸對啤酒中含的酒量吸收就要慢一點。然而啤酒中加有那個利尿的一些成分在裡面,然後會被排除體外快一點。民間有一種說法是一瓶啤酒相當於二兩白酒。喝5瓶啤酒和喝一斤白酒,肯定喝5瓶啤酒,要清醒的快一點。我個人的認為主要就是啤酒中含有利尿的成分,讓一些酒精隨著尿液迅速的排出體外。
感覺啤酒比白酒好喝一點,不外乎就是啤酒沒有白酒那麼辛辣刺激。
啤酒的口感是不穩定的。我是重慶人,我喝我們本地的一種啤酒,有時候喝著酸酸的像泔水的味道,有時候喝著帶有甜味,有時候或者帶有稍微的苦澀的味道。如果把啤酒冰凍一下,然後對味覺的刺激沒有那麼強,然後喝出的幾種味道就不是那麼明顯。總的來說,冰鎮的啤酒比常溫的啤酒的口感要好一點。
其實有的白酒的口感也是非常的好的,既不辛辣也不會上頭。
每個人對酒精的受耐度不一樣。還有就是每個人對白酒和啤酒的偏愛不一樣。所以就感覺啤酒可能會比白酒好喝一點,或者白酒比啤酒好喝一點。
總的來說多吃菜,少喝酒有利於身體健康。
-
8 # 老王一杯酒
啤酒好喝在於有麥香味,入口的沙口感和酒體濃郁,以及大口入喉的流暢帶來的味覺嗅覺綜合感官體驗!眾所周知冰鎮到8-10度的時候,這個時候,好啤酒開啟後,第一口混合著啤酒泡,甚至有甜蜜的香氛,而且有濃濃的麥香味,混合著適當的苦味,這集中味道相互交織,非常協調,呈現出和諧的身心體驗。
不管是拉格型清爽啤酒還是艾爾型等等啤酒,沒有麥香味,沒有泡沫,或者啤酒泡沫轉瞬即逝,都不是好啤酒,是過度的稀釋品。
啤酒在夏季冰鎮之後,但是不能過度冰鎮,過度冰鎮的啤酒反而壓制住了啤酒的本味,麥香味得不到釋放,所以啤酒的溫度對於口感來說比紅酒還要重要,它只適合在8-10度,煥發一種撩人的風味。
尤其是夏季,口渴難忍,當你身邊只有啤酒時,哪怕是不冰鎮,開啟蓋子,喝上一大口,這種感覺就像沙漠裡下了一場及時雨,人體瞬間的通透,浸潤感覺,舒爽無比,彷彿每個細胞都被充盈,這一口下去,沙口的的舒爽,又能解渴的感覺簡直爽呆了!
題主說喝白的不行,喝點啤的,其實白酒是品味人生,接著是品味佳餚,啤酒是品嚐的人生休閒,啤酒搭配菜品,那就失去了啤酒的風度和醇爽。
因此,啤酒是屬於休閒的飲料,它的好喝就在於大口啜飲,通透歡暢,讓麥芽香氛激盪唇齒喉舌,甜蜜、香氛、微苦、飽滿、沙口,充斥著感官,好啤酒才會讓人慾罷不能,一瓶足以品味它的魅力,而水啤酒是沒有這樣的靈魂的。但是再好喝的啤酒,喝多了就喝不到它的本味了!
(完)
我是Murano餐廳老王,你閱所以我悅,不一定給你提供幫助,但讓你有點感觸! -
9 # 王三木斤來吃街
啤酒的好處那就是太多了!特別多的有點,我列舉以下幾點(僅供參考):
第一,啤酒裡的二氧化碳可以讓人精神氣爽,在頻頻舉杯引而進的同時,又給了人心裡莫名的自豪感。
第二,啤酒冰鎮以後可以麻痺人的精神,讓他時刻處於興奮的狀態。
第三,啤酒的醇香和酒後的回甘,更有一種不一樣的品味,不一樣的遠見和不一樣的見識。
第四,啤酒還有各種搭配,比如火鍋,比如炸雞,比如燒烤!這些都是其他就根本無法比擬和參與的專案。
總之喝啤酒使我快樂,喝啤酒使我高興,啤酒就是好,好到沒煩惱!小酒怡情,大酒上神!沒什麼大不了的,上來就是幹,杯杯嶄,好感情都是喝出來的!
哈哈,沒事少喝點還是有好處的,多了就算了,因為第二天太難受了!嘿嘿!就是這樣!
-
10 # 雪梨說說
我不知道你定義的啤酒有沒有包括精釀,但是從題目來看,你應該指的是廣義上的啤酒,也就是大多數人平時常喝的那種。基於這個理解,我想說啤酒不是真的好喝,倒不是因為我看不上工業啤酒,事實剛好相反,工業啤酒寡淡,其實是沒什麼味兒,但這也正是它的優勢所在,因為寡淡,所以更好搭配食物,因為酒精不高,才能敞開了喝,所以這是一種能讓人放鬆的飲料,也許這就是啤酒的意義。
-
11 # 餘香866
聽說過“適可而止”沒有。
酒不論是白還是啤,哪個喝多都是禍害。白酒適量可助興,沒有,在朋友相聚時則顯得冷淡。
啤酒配燒烤吃海鮮則是開心,但專家說不宜,但到底如何,那還的看自己的身體不是嗎?
我有個親戚到青島工作,平時吃海鮮那是奢侈,這下到了那裡是吃喝的不分白天晚上,只要和朋友一起就甩開腮幫子狂吃狂喝,半年下來身體出現危機,全身無力,拍片說他的腎功能相當於60歲的老人,有乙肝的症狀。在我家小住一月,看病調理,搞得大家都緊張。
喝酒講究一個“度”,這裡說的可不是酒精度,而是適量。
有人喜歡白酒,有人則好啤酒,要說哪個好,我認為開心就好。
-
12 # 小人物266811596
都是把握度的問題,至於白酒還是啤酒個人愛好,白酒適合中國的酒宴,啤酒存在於街頭巷尾,海灘和夏日裡。啤酒適合哥們弟兄,白酒用於商務接待更能體現身份。拙見而已,見笑了。
-
13 # 懟懟生活
啤酒有生啤和熟啤,依據個人口感來選擇,兩者都是經過小麥發酵而成,在營養成分上都有所不同,但是在製作工藝上,熟啤會麻煩一點。生啤是麥香味,熟啤是焦香味。
-
14 # 簡簡簡談
個人感覺啤酒好喝的關鍵在於新鮮。
啤酒的風味來自於三大方面:啤酒花,麥芽,醇。
啤酒最重要的原料是大麥芽,所以在啤酒中自然會有一些麥芽香味。醇香是啤酒在發酵過程中,酵母產生的一系列副產品的結果。酵母在無氧發酵中不僅只產生乙醇和二氧化碳,還有一些高階醇,比如異戊醇,它就對啤酒風味有很大的影響,還有一些酯類和有機酸,比如乙酸異戊酯就會有香蕉的味道,檸檬酸,蘋果酸等有機酸會讓啤酒帶有一些比較愉悅的酸,不會讓人覺得不舒服。
喝酒有兩種情況。
一是買醉:情願喝醉,所以要一股腦喝,不停的喝,啤酒味道看各自的感覺,煩惱的時候什麼都不管,只求一醉,有東西可以喝個不停,啤酒是不二之選。
二是飯局:這個包括的多了,各種關係參雜,說話的時候總得有個起頭,喝酒就是個開的開始,微醉的情況下是話是最多的。所以也就有了喝酒好辦事的說法。
-
15 # z掌櫃
啤酒的酒精度不高,白酒酒精度高
啤酒無論春夏秋冬都可以喝,三伏天只能喝啤酒,那麼熱的天,能喝白酒嗎,啤酒適合20-30左右的人喝,再說白酒的味道也沒啤酒好聞,白酒喝多了第二天頭疼,個人喜歡喝啤酒,喝啤酒是一種豪邁
-
16 # 金哥LDJ
說起喝酒,作為少數民族,那沒這就是一個文化,在少數民族地區,他們對於啤酒來說是不感興趣的,他們有自己的酒文化,喝的白酒都是自家釀製的,自制的酒,是養生酒,喝多了頭不痛,市面上的酒有很多喝了第二天是頭疼,茶不思飯不香的。
喝白酒不喜歡的的人喝在嘴裡特別辣,而且特別難吞,再吞的時候會感覺噁心,啤酒相對來說是很好喝的,不會像喝白酒那樣難吞,所以很多人都不願意喝白酒,都喜歡喝啤酒,但是啤酒有一點很不好,那就是喝完漲肚子,特別難受,白酒是醉了還沒喝飽,啤酒是飽了還沒喝醉,所以在酒局飯局人們都是喜歡喝啤酒,酒喝了,事辦好了,不誤事,喝白酒是事沒辦成,人全部到了。
-
17 # 中小學學習交流
不論是白酒還是啤酒,對人的傷害都是一樣的。只是白酒的酒精度數高一些,啤酒的酒精度數低一些,對人的直接刺激要緩一點。酒精的代謝過程不論是白酒和啤酒都是一樣的。
喝啤酒可能會比喝白酒要醉的慢一點。啤酒的度數要低一些,胃和小腸對啤酒中含的酒量吸收就要慢一點。然而啤酒中加有那個利尿的一些成分在裡面,然後會被排除體外快一點。民間有一種說法是一瓶啤酒相當於二兩白酒。喝5瓶啤酒和喝一斤白酒,肯定喝5瓶啤酒,要清醒的快一點。我個人的認為主要就是啤酒中含有利尿的成分,讓一些酒精隨著尿液迅速的排出體外。
感覺啤酒比白酒好喝一點,不外乎就是啤酒沒有白酒那麼辛辣刺激。
啤酒的口感是不穩定的。我是重慶人,我喝我們本地的一種啤酒,有時候喝著酸酸的像泔水的味道,有時候喝著帶有甜味,有時候或者帶有稍微的苦澀的味道。如果把啤酒冰凍一下,然後對味覺的刺激沒有那麼強,然後喝出的幾種味道就不是那麼明顯。總的來說,冰鎮的啤酒比常溫的啤酒的口感要好一點。
其實有的白酒的口感也是非常的好的,既不辛辣也不會上頭。
每個人對酒精的受耐度不一樣。還有就是每個人對白酒和啤酒的偏愛不一樣。所以就感覺啤酒可能會比白酒好喝一點,或者白酒比啤酒好喝一點。
總的來說多吃菜,少喝酒有利於身體健康。
-
18 # 老王一杯酒
啤酒好喝在於有麥香味,入口的沙口感和酒體濃郁,以及大口入喉的流暢帶來的味覺嗅覺綜合感官體驗!眾所周知冰鎮到8-10度的時候,這個時候,好啤酒開啟後,第一口混合著啤酒泡,甚至有甜蜜的香氛,而且有濃濃的麥香味,混合著適當的苦味,這集中味道相互交織,非常協調,呈現出和諧的身心體驗。
不管是拉格型清爽啤酒還是艾爾型等等啤酒,沒有麥香味,沒有泡沫,或者啤酒泡沫轉瞬即逝,都不是好啤酒,是過度的稀釋品。
啤酒在夏季冰鎮之後,但是不能過度冰鎮,過度冰鎮的啤酒反而壓制住了啤酒的本味,麥香味得不到釋放,所以啤酒的溫度對於口感來說比紅酒還要重要,它只適合在8-10度,煥發一種撩人的風味。
尤其是夏季,口渴難忍,當你身邊只有啤酒時,哪怕是不冰鎮,開啟蓋子,喝上一大口,這種感覺就像沙漠裡下了一場及時雨,人體瞬間的通透,浸潤感覺,舒爽無比,彷彿每個細胞都被充盈,這一口下去,沙口的的舒爽,又能解渴的感覺簡直爽呆了!
題主說喝白的不行,喝點啤的,其實白酒是品味人生,接著是品味佳餚,啤酒是品嚐的人生休閒,啤酒搭配菜品,那就失去了啤酒的風度和醇爽。
因此,啤酒是屬於休閒的飲料,它的好喝就在於大口啜飲,通透歡暢,讓麥芽香氛激盪唇齒喉舌,甜蜜、香氛、微苦、飽滿、沙口,充斥著感官,好啤酒才會讓人慾罷不能,一瓶足以品味它的魅力,而水啤酒是沒有這樣的靈魂的。但是再好喝的啤酒,喝多了就喝不到它的本味了!
(完)
我是Murano餐廳老王,你閱所以我悅,不一定給你提供幫助,但讓你有點感觸! -
19 # 王三木斤來吃街
啤酒的好處那就是太多了!特別多的有點,我列舉以下幾點(僅供參考):
第一,啤酒裡的二氧化碳可以讓人精神氣爽,在頻頻舉杯引而進的同時,又給了人心裡莫名的自豪感。
第二,啤酒冰鎮以後可以麻痺人的精神,讓他時刻處於興奮的狀態。
第三,啤酒的醇香和酒後的回甘,更有一種不一樣的品味,不一樣的遠見和不一樣的見識。
第四,啤酒還有各種搭配,比如火鍋,比如炸雞,比如燒烤!這些都是其他就根本無法比擬和參與的專案。
總之喝啤酒使我快樂,喝啤酒使我高興,啤酒就是好,好到沒煩惱!小酒怡情,大酒上神!沒什麼大不了的,上來就是幹,杯杯嶄,好感情都是喝出來的!
哈哈,沒事少喝點還是有好處的,多了就算了,因為第二天太難受了!嘿嘿!就是這樣!
-
20 # 雪梨說說
我不知道你定義的啤酒有沒有包括精釀,但是從題目來看,你應該指的是廣義上的啤酒,也就是大多數人平時常喝的那種。基於這個理解,我想說啤酒不是真的好喝,倒不是因為我看不上工業啤酒,事實剛好相反,工業啤酒寡淡,其實是沒什麼味兒,但這也正是它的優勢所在,因為寡淡,所以更好搭配食物,因為酒精不高,才能敞開了喝,所以這是一種能讓人放鬆的飲料,也許這就是啤酒的意義。
回覆列表
聽說過“適可而止”沒有。
酒不論是白還是啤,哪個喝多都是禍害。白酒適量可助興,沒有,在朋友相聚時則顯得冷淡。
啤酒配燒烤吃海鮮則是開心,但專家說不宜,但到底如何,那還的看自己的身體不是嗎?
我有個親戚到青島工作,平時吃海鮮那是奢侈,這下到了那裡是吃喝的不分白天晚上,只要和朋友一起就甩開腮幫子狂吃狂喝,半年下來身體出現危機,全身無力,拍片說他的腎功能相當於60歲的老人,有乙肝的症狀。在我家小住一月,看病調理,搞得大家都緊張。
喝酒講究一個“度”,這裡說的可不是酒精度,而是適量。
有人喜歡白酒,有人則好啤酒,要說哪個好,我認為開心就好。