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1 # 小荷醫典
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2 # 糖友天空
糖尿病人是可以吃花生的，但是一定要適量。
1.花生含糖量低，但花生有較多的脂肪，高熱量的食品如果過多的吃花生，不按照食物，交換的方法減去相應的主食量，或者是進食過多，都會導致血糖血脂增高，每100克的花生含589千卡的熱量，非常高。
2.如果不加以限制食用花生就會使糖尿病患者的體重增加，不利於血糖的控制，是由於糖尿病人吃花生吃的結果。
3.建議每天不能超過十五克，也就是大概三十粒花生，而且，吃花生的時候一定要相應的減少主食的攝入量。”
以上，希望可以幫助到你！
我是旭映血糖管家，高階私人調糖服務專家，資深健康營養師，INJEX無針注射器&胰島素泵認證培訓師，每年為數千糖友提供科學控糖服務，幫助糖友們提高生活質量，享受自由人生。
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血糖高吃瓜子花生好嗎
血糖高的人群適量吃瓜子花生對身體有一定的好處，但其脂肪含量較高，每日進食的總量不宜超過25克，不建議過量食用。
血糖高的人群或糖尿病患者需要均衡、多樣化營養膳食，原則上每日攝入的總熱量不能超標，碳水化合物、脂肪和蛋白質比例合理，各種食物合理搭配，目的是用餐後儘可能延緩糖的吸收速度，避免血糖較大波動。
每100克瓜子含22.6克蛋白質，49克脂肪，15.1克碳水化合物，可提供591千卡能量，屬於低升糖指數食物。瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸，且不含膽固醇，亞油酸高達70%，能夠降低人體血液的膽固醇水平，有益於血管健康。瓜子含有豐富的維生素E，有抗氧化的作用。瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，具有預防貧血等作用。
每100克花生含16克碳水化合物，44.3克脂肪，25克蛋白質，可提供563千卡能量。花生的升糖指數為14，屬於低升糖指數食物，每100克花生的血糖負荷僅為2.2，屬於低血糖負荷食物。
需要注意的是，瓜子和花生屬於堅果類，其脂肪含量較高，血糖高的人群或糖尿病人每日進食瓜子和花生的總量不宜超過25克。最重要的是應合理控制每日總能量，脂肪能佔比不建議超過30％，合理搭配其它食物，適當增加膳食纖維的攝入量。
本內容由首都醫科大學附屬北京佑安醫院 營養科 主任醫師 於淑清稽核
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