什麼口味的粽子最好吃，當然是適合自己，自己又喜歡的啦！比如我最喜歡的板栗肉粽，孩子爸爸喜歡的排骨板栗粽子，小朋友喜歡的鹹蛋黃粽，婆婆喜歡的蜜棗粽等等。

端午節就要來啦，美味的粽子也要包起來啦！給推薦我們家的粽子辦法吧！

綠豆粽子的做法和其他口味粽子的做法是一樣的。1.稻草燒成灰，淋水，過濾（是金黃色的水哦，沒稻草就用商店買的鹼水代替哈）。2.五花肉切二指寬半指厚的片。3.糯米淘洗乾淨，放入洗乾淨的豆子（綠豆，紅豆，芸豆）再加入稻草水和一點點鹽。拌勻。4.把粽葉和棕葉清洗乾淨用熱水泡發（棕葉可用繩子代替）。5.開始包粽子啦，用兩片粽葉，在粽葉的尾部1/3處折成圓錐形，放入糯米，一坨肉，一顆板栗，然後用筷子插實，最後封成三角形的口，用棕葉繫緊。這種形狀三角形狀的粽子需要一點點水平，教個簡單點的。1.取三片粽葉，把兩片相疊然後中間再放一片（注意方向是一致的哈）。2.在粽葉頭部的1/4處放糯米，肉，板栗，這裡記住先少放些米，不然不好包攏。3.拿住下面粽葉的兩邊，（儘量少的邊邊，不然粽粑就太小啦）折攏，再把粽葉頭部折上去，然後用筷子壓緊，再加些米，再把粽葉尾部折起。4.用繩子或者棕葉按尾部折的這邊繫緊，再在另一頭再系一根繩子。5.用剪刀剪去多餘的棕葉（這是為了美觀），美味的粽粑就做好了。最後也就是最關鍵一步了，煮粽子了。1.大鐵鍋加冷水，（秘方是把多餘的稻草水放入鐵鍋中和包好的粽子一起煮）。2.放入粽子，大火煮開小火慢煮兩小時就可以開吃啦！

最後我想說端午節包粽子看龍舟千萬不要忘記了多陪陪家人啊！

其實我覺得沒什麼說最為好吃，因為每個人口味都不同，只能說各有特色！！！

一般鹹粽子必備才材，有糯米，綠豆，肥肉，其它就按自己喜好新增！我吃過新增黑芝麻的，咬起來有點卜卜脆和糯米挺配的，還吃過很有特色的台山粽！裡面，除了豬肉，綠豆，還加了一塊鹹魚，很特別很好吃！還有很出名，紹慶裹蒸粽，我覺得它的出名，並非浪的虛名，他雖然材料只有糯米豬肉和綠豆，但它用本地特產冬葉來包襄，這冬葉有清熱解毒驅膩的作用！蒸煮需要煮12個小時以上，整個粽子都會變的很軟糯，染上了冬葉的顏色，顏色非常脆綠好吃！

還有甜的鹼水粽，糯米加入紅豆沙和鹼水一齊煮，因為加入鹼水的原因粽子軟糯還帶點Q彈也很好吃！以上就是我吃過覺得有特色又好吃的粽子，不知你們特色的又怎樣呢？

其實很簡單，你喜歡吃什麼味，都可包，可根據自己喜好，也可自已創新搭配償試，沒有最好吃，只有更好吃還可包即美味又營養可口的粽子

包粽我覺得一定要放肥豬肉才好吃，就是肥肥那種，當然也不是全是肥豬肉，還要放瘦肉、香菇、紅豆、臘腸，這就是我最喜歡的餡料。為什麼說要放肥肉呢？因為肥肉煮熟之後就會出油，油滲透到糯米里面更加香滑，軟糯。

我家鄉在廣東信宜做的是長粽，這就是我家包的粽子，餡料也是挺豐富的。餡料加什麼其實是根據自己口味新增的沒有十分的講究，有的朋友喜歡吃花生、蝦米、鹹蛋、板栗，這些都可以加進去。長粽包好了，你們有沒吃過長粽？與常見的三角粽包法不一樣，這種長粽吃一條就飽飽了。全部包好了，農村做法就是用柴火煮，煮上三個小時就可以吃了。

清明剛包的，各人有各人的喜好，所以按照自己口味去挑選材料包出來的粽子才是最好吃的，有人喜歡吃甜，有人喜歡吃鹹，既然是自己包，那麼去一趟超市看見喜歡的，想吃的都買回家就對了[害羞]

在我們這裡，一個三角糯米粽，裡面除了糯米之外就是新增兩粒紅棗；有時也會新增幾粒浸泡的花生米或者紅豆，但因花生米及豆類很容易腐壞變質，所以還是以紅棗為主。在包粽子的手法上與南方的粽子也是有很大區別的，我們包出來是比拳頭還大的三角粽。

所以，關於粽子裡面加什麼餡料最好吃，真的不能一概而論。適合自己口味的就是最好吃的，同時你認為最好吃的，肯定也會是你記憶裡的家鄉味。

友友們好，粽子，我家人最愛紫米山藥養生粽。

山藥去皮，切片蒸熟，加糖打成泥做餡，放涼後放冰箱裡冷藏2小時再用。紫米1杯加3杯水泡一夜，江米2杯和紫米還有泡紫米的水一起蒸熟，取出拌上一點糖，花生油拌勻，就可按自己的手法包粽子了，我這是用熟米來包，這樣很好包，還不漏米，摺好粽葉放一層米，最好壓一個小窩，放入山藥泥，再放一層米，包好後再上屜蒸10分鐘，使粽葉和米的香味更融合。