其實我想把你的問題擴充套件下，改成同城快速配送。不侷限於是水果還是蔬菜或者外賣，而且也不侷限於是給商家配送還是給單個使用者配送。其實每一個城市都有這樣的市場，面對現在已經有外賣在前為大家做出了這個概念，所以大家的接受起來已經很容易了，而且現在小微運輸行業的不景氣，需要更多的生意，所以只要經營妥當就很容易成功的。當然也有問題，面對使用者這邊現在已經有餓了麼和百度外賣，如果有市場，他們勢必會和你競爭。這樣你可以先做商戶的同城配送，由同城的市場或者加工廠專業化取代私人的和公司自建的配送車隊，直接到各個商戶。如果能做的好這個還是不錯的，但也要防著那兩家後來居上。

我現在就做水果配送在一塊，客戶量感覺還可以，但具體事情比較繁雜，並不像想像的那麼好做。

一、水果質量不穩定，水果由於進貨的批次，收購時間，生長環境不一樣，所以導致其口感有很大差異，客戶可能感覺更上次的不一樣，不如上次的口感好等感覺，客戶粘性不高。

二、客單價比較低，配送成本高，現在一般都是三口之家，生鮮一般購買量比較小，這樣吃起來比較新鮮。還有其收貨時間比較集中，一般在中午下班或下午下班時間，所以在這麼短的時間內集中配送比較困難。

所以水果配送看似簡單其實並不太好做。

其實我想把你的問題擴充套件下，改成同城快速配送。不侷限於是水果還是蔬菜或者外賣，而且也不侷限於是給商家配送還是給單個使用者配送。其實每一個城市都有這樣的市場，面對現在已經有外賣在前為大家做出了這個概念，所以大家的接受起來已經很容易了，而且現在小微運輸行業的不景氣，需要更多的生意，所以只要經營妥當就很容易成功的。當然也有問題，面對使用者這邊現在已經有餓了麼和百度外賣，如果有市場，他們勢必會和你競爭。這樣你可以先做商戶的同城配送，由同城的市場或者加工廠專業化取代私人的和公司自建的配送車隊，直接到各個商戶。如果能做的好這個還是不錯的，但也要防著那兩家後來居上。