自己熬的奶茶比外面賣的好喝多了，還健康，現在外面賣的好多都是各種粉衝出來的，自己用普洱茶加水、牛奶熬，加一點點鹽，非常香

好不好喝在於個人喜好的口感吧，這個問題很難回答，本人從以下幾點回覆你。

營養方面：牛奶可以補充人體蛋白質；鹽可以補充人體鹽分；磚茶裡包含了丹寧、氨基酸、精油、咖啡因和維生素C、D、B等豐富的營養成分，有強心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒腦和強化血管壁等藥用功能，還有溶解脂肪，促進消化等作用。因此，茶葉。

飲食文化方面：屬於北方遊牧民族共同點，是適合北方遊牧生活的飲食文化。

要說好不好喝，包括我國在內的世界眾多北方遊牧民族應該肯定會說好喝，往難走，南方農耕民族那隻能問南方農耕文化背景的人了。

蒙古族的奶茶是很有地方和民族特色的飲品，先介紹下製作工藝:1材料:四川或雲南產的磚茶、鮮奶、黃油、炒米、風乾肉、鹽。2製作流程:銅鍋下黃油略炒下炒米，加水煮磚茶，加入鮮奶，加入風乾肉，加鹽！所以口味和南方的甜味奶茶是有很大差別的，但個人很喜歡這個民族飲品的！絲滑、油香、醇厚，是蒙古族生活中不可或缺的重要食品！

蒙古奶茶好喝嗎？反正喝過的都說好喝，哈哈！首先普及一下“蒙古奶茶”：蒙古語“蘇臺茄”是流行於蒙古族的一種奶製品，除了解渴還可以補充人體營養。正宗的蒙古奶茶用的是青磚茶和鮮牛奶，除了鹽還要加入內蒙特色的奶皮，炒米和牛肉乾，濃醇味鹹，唇齒留香。若要有客人至家中，熱情好客的主人會酙上香噴噴的奶茶，表示對客人的真誠的歡迎。其次說一下蒙古奶茶的製作方法：先從茶磚上用刀把茶葉搗碎裂，放入熱水鍋中煮沸然後用布袋將乏茶葉撈出，茶水置於桶內，將小米在鍋內炒至散發出香味，再將桶內茶水和鮮牛奶倒入鍋內煮沸，加入奶皮和牛肉乾，並用勺反覆揚晾，待茶乳交融後即可飲用。