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1 # 物競天擇7345
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2 # 家裝網一裝修設計首選
由於現在越來越多的人開始忙碌,沒時間自己做飯,外賣和餐飲行業反而發展得越來越好,所以不少餐廳為吸引到客戶開始想辦法絞盡腦汁留住客戶。比如,增加餐廳的包房設計。
那,怎麼設計才是最好的呢?
第一:定位
不管什麼餐廳都應該有一個準確的定位,針對市場,針對客戶做出相應的菜系。
然後進行市場調研分析,做出價格和風格調整,規劃好需要投入的成本和預估好未來會發生的風險。
第二:規模
一般的餐廳規模不要設計的太龐大,以免後續裝潢的時候沒辦法設計出合適的裝修。
然後根據規模進行分割槽,哪些是開放型用餐區,哪些是餐廚間,哪些又是私密包間。
把握好餐廳的裝修成本,才能在人員和菜系方面下更多的功夫。
第三:風格
隨著人們生活水平的提高,人們對用餐環境也開始有了不同的需求,這是可以根據餐廳的定位選擇一個比較適合的裝修風格。
1.工業風
時尚潮流的工業風不僅能做為理想居所,做個餐廳也是一個不錯的選擇。
複式設計,裸露的水泥牆,黃銅燈光下火鍋,冒菜,酸菜魚都可以安排上。
保證使用者有一個不一樣的用餐體驗。
2.北歐風
北歐風因為簡約時尚,美學設計豐富,受到了廣大消費者的喜愛。
將北歐風渲染到餐廳包房中去,小清新的用餐環境立馬吸引了不少年輕人消費。
可以將閩南菜,東北菜,杭州菜安置在這樣的環境中也別有一般風味。
第四:包廂私密性
餐廳包廂一般有兩種選擇,一種是半開放式的,一種是完全封閉的,可以自行選擇。
1.半開放式
可以根據餐廳風格,用玻璃,半牆或者珠簾進行隔斷,製造出若有似無的朦朧之美。
2.完全封閉
包廂環境比較高大上,偏現代簡約風或者歐式風,用餐也是一種享受。
包間修的大點就可以,給人留出足夠的活動空間,有些包間修的小,人站起來敬酒都的挪椅子。其它配套實施要有,至於裝修風格,只要不是太難看,基本沒有人在意。看你裝修風格沒有美女服務員養眼。