問題問得vLg！！！三月三我這邊是做雞屎藤米乙！剛磨雞屎藤米粉回來！拾點雞屎騰葉子回來洗淨.涼幹水份！粘米浸泡一個小時.再涼幹水份，兩樣加在一起磨成粉。用熱水和麵.做成一個個小面粒.煮開水放糖.面粒煮開就行！有股清香的味！不可多吃.涼性食物！

我家禹州市，距新鄭不遠，新鄭棗很有名，銷往世界，我家棗樹也不少。三月三這天，人人都拿斧頭砍棗樹杆。砍到木質為止。諺語說，三月三，砍棗杆，砍出棗樹拉拉鞭(即結的棗很多)。砍完上午十點左右回去吃炒黃豆，蒸菜。祝棗幾豐收。你去新鄭棗林看看，凡是近百年的古棗樹，樹身一米高左右處，都是很粗大，這就是每年砍的結果。

五律【三月三感懷】

三月三風暖，春光出碧田。

穿堂飛柳絮，鳴燕逐炊煙。

此畫何須墨，雖凡不羨仙。

我心升紫氣，便擁豔陽天。

東北三月三，出嫁的女兒不準回孃家。如果出嫁的女兒回了孃家，家鄉有一種風俗說：“三月三，手把房門哭黃了天！”意思是對自己不好，對自己的丈夫也不好。

今天是農曆三月初三，我本也是壯族，正值廣西三月三放假，我們家做五色糯米飯，請了好多親朋好友來相聚。目光同時家鄉也是活動豐富多彩，家鄉今天舉行了一場大型實景文藝演出“壯族三月三·八桂嘉年華”系列活動的舉辦多個精彩節目，感受到壯家人生活習俗和好客的熱情。讓我發幾個圖來讓你感受到活動的精彩。

我是在農村長大的，說起農曆初三，想起了在我們那裡農曆初三有這些有趣的說法，農曆三月三鬼來翻山。當每年農曆初三的時候你站在高處可以看到鬼火，這一天鬼都出來聚會，小時候聽到老人講起來是又怕又愛。

那時候就和村裡幾個調皮的孩子跑到山坡上去看，那天天氣比較好，看著遠處的一片魂山，好像真有像螢火蟲一樣的隱隱約約亮點在哪裡飄，當時我們一聲大喊鬼來了，一窩蜂跑回去跟老人說我們看到鬼火，老人們很擔心的說不能看，不吉利，馬上讓我們回家去吃雞蛋，說可以消災避難。心裡面很莫名其妙。

當讀到初中時，心裡的疑惑才得到科學的解釋，農村所說的三月三能看鬼火是假，看到的亮點，是因為人死後屍體腐爛會揮發出來一種化學物質磷，而且它在空氣中可燃值很低，一般20度左右就可以燃燒了，所以當時又怕又愛的鬼火其實就是磷燃燒的過程。

至於三月三這一天很多地方都有不一樣的傳說，但農村的很多說法是不科學的，不要太迷信，學會用科學的眼光看待周邊的事物。

在我們老家農村三月三這天是吃湯圓，因為各地風俗習慣不同，老人一代代傳承下來的，說是三月三，蛇出山，吃湯圓的意思就是出來看不見蛇，蛇躲在隱蔽的石洞裡，三月三這天也不能去給去世的親人掃墓掛清，不然墳要垮塌，這些都是老一輩傳承下來的說法，但也有一直是這樣做的，信與不信，不能全信，但能尊重一下風俗習慣也害不了什麼的，畢竟又不是大不了的事情，有些時候風俗習慣還是不能消失在我們這一代人的手上，不然下一代人什麼都不知道，並且是思想老，而是不能失去一些不傷身不傷筋的老人言，有些時候一些話沒有錯，言傳升教。

俗話說:“三月三，薺菜煮雞蛋”。春天恰好是薺菜生長季節。三月三這天，薺菜煮雞蛋則是一道傳統美食。很多少數民族常常在這一天有祭祖的習俗，為了藉助祖先的神靈和財氣，人們將新鮮薺菜捆紮成一小束，放入雞蛋、紅棗、風球，再配兩三片生薑，煮上一大鍋，吃了薺菜煮雞蛋，既可交發財運，又可防治頭痛頭昏病，久而久之便形成一種民間特有的食療習俗。