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1 # 天下胸懷天下161873818
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2 # 帥帥育兒
鹽能提供大量的鈉,對人體來說,鈉扮演多種至關重要的角色,它能促進蛋白質和碳水化合物的代謝,但其實鹽的攝入量大部分(77%)來自食物。存在於食物中的鹽是無形的,所以我們對食物裡應該新增多少鹽通常都沒有意識,只是單獨的根據自己的口感來判斷,甚至覺得寶寶不吃加了鹽調料的食物會沒有味道。下面來說說為什麼一歲前不加鹽
1.根據2016版《中國居民膳食指南》,不同年齡的寶寶每日鈉推薦攝入量如下:
0-6個月:170mg
7-12個月:350mg
1-3歲:700mg
1g鈉大約是.5g食鹽,對應上面是0.4g,0.9g,1.8g。所以,一歲以下的寶寶對照參考一下就瞭解了,實際上日常中寶寶喝的配方奶粉、母乳、輔食中所含的鈉足夠滿足嬰兒生長所需。
2.一歲內的寶寶由於腎臟功能還沒有發育完善,如果食物中鹽分過高會增加寶寶的腎臟負擔,鈉攝入過量,也會增加成人期高血壓、心臟病等慢性疾病的發生。
3.鹽的過多攝入會影響鈣、鋅等微量元素的吸收,對寶寶健康發展非常不利。
4.寶寶的味蕾非常敏感,過早的嘗試過有味道的食物,可能會對原味的食物不接受,長期發展可能會導致寶寶挑食、偏食等。
一歲之後的寶寶怎麼加鹽1.一歲之後如果寶寶可以接受不加鹽食物,建議還是不加,因為上面也看到了,他每天需要的鈉也就700mg,你每天給他吃一兩片海苔都差不多夠了,更何況現在的各樣零食,一不小心就基本超標了。
2.如果一定要加鹽,那麼也要本著少量新增,每天0.5-1g差不多了。
1.鹽導致口腔的分泌量減少,口腔中的溶菌酶等一系列酶類減少,在這種情況下,致病菌和病毒就會趁虛而入,引起寶寶的呼吸道疾病
2.鹽進入人體後發生滲透作用,滲透作用殺死了正常的菌群,菌群失調導致寶寶疾病。
3.鹽在口腔中抑制口腔細胞的繁殖使口腔抵抗疾病能力減弱,這就是俗話說的病從口入。
4.鹽分的攝入量直接影響寶寶對鋅元素的吸收,長期大量食用鹽導致寶寶缺乏鋅。
5.鹽進入小寶貝的身體後增加了心臟和腎臟的負擔,而小寶寶的腎臟發育還不健全,食用鹽後加重腎臟負擔引起代謝疾病,長期下去,長大後引發心腦血管疾病。