拿我們這邊來說上供都是有講究的，年三十下午就要上供，準備的東西也是有講究的，一般都是準備八樣東西，必須要有整雞整魚，雞要用笨公雞，而且是紅雞冠的，整隻雞褪毛，雞腿塞進雞肚子裡，雞翅膀別進雞嘴裡，這叫別雞！不知道哪些地方和我們這一樣的習俗哈！ 另外就是上供的魚必須用鯉魚，不能用其它魚，魚鱗不能刮掉，魚腮不能扣掉！用油炸過之後才可以用，上供除了雞和魚之外一般還要有蒸的花糕用麵粉發麵以後紅棗等一起蒸出來的像塔一樣的花糕，如果沒有花糕一般會選擇用饅頭代替，但是饅頭會用紅色顏料點個胭脂在上面！

剩下的一些就是一些水果糖果點心一類的，有個習俗一般在臘月20以後用油炸一些丸子等，我們這叫過油或者炸蔬菜！不知道有多少朋友和我們這一樣的說法哈，實在找不到用什麼詞表達。這就是我們這的一種叫法哈！

一般來說上供有幾個地方，一是給老天爺上供，一個是給家裡去世的祖先排位上供，還有一個就是會給我們這說得保家仙上供！有車的人家一般也會給汽車上供。有些人肯定會認為這是迷信哈哈哈！！幾千年傳承下來的東西只有遵守吧，另外如果這些習俗都去掉了，感覺過年更沒勁了！有些東西並不是有意義沒意義的事，這算一種寄託吧！

上供除了一些貢品貢菜之外，還需要燒香，我們些一般都會選擇柏殼香，基本上過年一段時間經常要燒香，而且上供必須要磕頭！一般來說就是磕四個頭！

婆家有保家仙，財神，草仙。這是上供的。山上還有陰曆三月三、九月九要供的山神、土地爺。

先說家裡供的——保家仙三位仙家一般日子供水果。

十月初一是仙家過年，保家仙上大供：水果，公雞，方形豬肉，糕點，酒。財神和草仙加供糕點。

八月十五、春節、元宵節，保家仙三位仙家除了水果，加供時令食品，月餅，湯圓，餃子。春節時還外加一個豬蹄。（寓意撓錢保佑一年順利合財）

一般水果不供桃子。其它都行。

山上的山神、土地，好像也是有雞和肉。有沒有糕點不太清楚。