文字、詩歌和戲劇 公元前 8世紀，希臘人在改造腓尼基字母的基礎上創造了希臘字母，這是希臘人對人類文明的重要貢獻。

現在的希臘字母是不同地區的古希臘人不斷改進的結晶。這種不僅能夠表現子音，而且能夠表現母音的字母，成為拉丁字母的前驅。代希臘人留下了不朽的荷馬史詩《伊利亞特》和《ODYSSEY》（一譯《奧德修紀》）。教喻詩、抒情詩等不同題材詩歌在古希臘大放異彩，出現了赫西奧德、薩福、品達羅斯、西摩尼得斯、卡利馬科斯等富有才華的詩人。他們的詩歌風格各異，從不同的角度反映了所處時代的風貌。哲學和史學 以泰勒斯、畢達哥拉斯、赫拉克利特、德謨克利特、蘇格拉底、柏拉圖、亞里士多德、伊壁鳩魯（公元前341～前270年）、芝諾（公元前335～前263年）等人為代表的古希臘哲學在人類思想發展史上佔有崇高 地位，為後世各個流派的哲學家提供了極為豐富的思想源泉。神話和宗教 古希臘文化發軔時期，神話和宗教不可分離地交織在一起。希臘人創作了許多具有永恆魅力的神話。希臘的宗教有過對宇宙萬物崇拜、祖先崇拜、英雄崇拜，並從圖騰崇拜發展到擬人化。古希臘眾多的氏族部落共同體都曾有自己的神，後來有了城邦的神和在整個希臘世界得到普遍尊重的神。公元前 8世紀末至前7 世紀初的詩人赫西奧德已經在他寫的《神統譜》中敘述了以宙斯為首的包括波塞冬、阿波羅、雅典娜、赫拉等在內的神的家族。建築和藝術 希臘人的祭祀儀式一般不在廟內，而在廟前舉行，因此廟的規模不大。最早的神廟為木結構，後來發展為石結構，多用希臘盛產的大理石建築。公元前7世紀以前,在科林斯等地已經出現了原始的神廟，其結構顯然脫胎於邁錫尼時代的“麥加隆”（正廳）。公元前7世紀形成了兩種圍柱式神廟構築法,即多利亞式和伊奧尼亞式。前者盛行於巴爾幹半島的希臘人地區、大希臘和西西里島，後者則為小亞細亞的希臘人廣泛採用。作為希臘建築基礎的柱式結構是希臘人的偉大創造，對後世影響深遠。公元前 5世紀末，在伊奧尼亞柱式的基礎上形成了科林斯柱式，並於公元前 4世紀被廣泛採用。神廟的裝飾從無到有，在很長時期內，塑造神像和裝飾神廟、祭壇是希臘繪畫家和雕塑家施展才能的主要方面。古希臘雕像—擲鐵餅手除塑造神像外，希臘雕塑家還創造了眾多的被理想化了的人體雕像，其中包括大量表現優秀運動員的雕像。早在公元前 7世紀就出現了稱為“庫羅斯”的石質裸體男青年雕像。在手法上，希臘雕塑家長期致力於表現運動中的人體姿態，取得了巨大成就。公元前 4世紀的雕塑家開始注意表現人的情感。在希臘化時代出現了一些描寫普通人日常生活的作品。公元前 5世紀希臘雕塑藝術的代表人物有以表現運動中的競技者著稱的米隆，以精妙的青年運動員青銅雕像聞名的波利克利圖斯和以雕塑神像享有盛名的菲迪亞斯(活動時期約公元前490～前430年)。菲迪亞斯創作的奧林匹亞宙斯廟中的宙斯像，被譽為“世界七大奇蹟”之一。他領導建築的聳立於雅典衛城上的帕臺農神廟（設計師為伊克蒂諾和卡利克拉特），至今仍被視為古希臘建築藝術的最高成就。他為這座神廟塑造的雅典娜女神像也享有盛名。公元前 4世紀的卓越雕塑家有普拉克西特利斯、斯科帕斯和利西波斯。陶器的造型和各種器皿上的繪畫是古希臘藝術寶庫的重要組成部分。從公元前 7世紀起，希臘的陶器繪畫已經顯示出不同的地方特色。公元前 6世紀下半葉，雅典的陶器繪畫得到高度的發展。在陶器天然的紅色表面用黑色作畫的黑畫陶初享盛名，取而代之的是更便於現實地表現人體和動作的紅畫陶，即畫面本身是陶器天然的紅色，而其餘空間皆為黑色。