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  • 1 # 使用者9405259858110

    菠蘿蜜怎麼催熟

    1、用已經成熟的水果催熟。這是催熟未成熟水果一種百試不厭的方法。催熟菠蘿蜜也可以這樣操作,我們可以將已經成熟的水果(如蘋果、香蕉)放在一塊,便能很快地催熟菠蘿蜜。

    2、我們將沒有成熟的菠蘿蜜放在Sunny底下曬一天,之後放入紙箱。很快菠蘿蜜就會散發出香味的,這時假就可以開吃了。

    3、很多商販為了避免長途運輸之後的水果價值大跌,故很多熱帶水果運輸過來之後還是青澀的。很多商販就會直接利用催熟劑催熟。不過人工催熟之後的水果味道和營養價值都不如自然熟的水果。

    4、將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中。或者是將菠蘿蜜放在熱量較高的白枳燈下,就能很快成熟的,菠蘿蜜很快就會變得更軟,香味也更濃郁。

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    擴充套件資料

    判斷菠蘿蜜是否成熟的方法:

    1、外表判斷

    沒有成熟的菠蘿蜜通常表皮是綠色的,成熟之後會變成黃色,按壓的時候能感覺到有些軟並且有彈性,這時再透過聞的方法來判斷它是否成熟。

    2、聞味判斷

    菠蘿蜜成熟後,香味是遮不住的,可能滿屋都有它的香味,為了避免菠蘿蜜放太熟,菠蘿蜜開始散發清香的時候基本就是已經成熟了,當你透過外表判斷菠蘿蜜成熟的時候,再鼻子聞一聞,如果有撲鼻的清香,就可以切開查看了,如果菠蘿蜜熟透的話,甚至離的較遠就能聞到它的香氣。

    3、切開檢視

    如果是不熟的菠蘿蜜切開後就很難放熟了,不僅容易爛掉,而且沒熟的果肉也沒有味道甚至帶有澀味很不好吃,所以最好還是耐心一些,先判斷菠蘿蜜成熟後再切開,切開看如果果子是金黃色就可以吃了,如果果子不是金黃色,則需要催熟處理。

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