河南洛陽有一道非常出名的水席就是洛陽牡丹燕菜。是洛陽曆史悠久的傳統品牌名菜。

傳說武週年間。武則天視察洛陽龍門盧舍那大佛的鑿刻到洛陽仙居。恰逢東關下園村長出一棵大白蘿蔔，老百姓視為”祥瑞”而進獻進宮。御廚將白蘿蔔配以山珍海味，烹飪出一品不失御膳風味的湯菜，清醇爽口，觀其形態，酷似燕窩絲。成品的燕菜就像一朵潔白的牡丹花，漂浮在湯麵上。菜香花豔贏得了貴賓們的拍手叫絕！武則天當即賜名為”假燕菜。”從此洛陽燕菜在宮廷和官場上大受歡迎和喜愛，一來二去，這樣的民間食俗流傳到人間。如今人們無論婚喪嫁娶還是請客待客。都把牡丹燕菜作為宴席上的首道菜。

拓東醬油

從小在昆明長大，後來回四川老家讀書，媽媽叫我去買醬油，我去超市問老闆有沒有拓東醬油，人家很蒙的看著我。還好老闆娘見過世面，說拿最好的醬油給我。後來才知道，拓東醬油只有昆明很出名，至於雲南其他地方我就不清楚了。

品牌倒是沒有什麼印象，有種食品我只在家鄉衡陽吃過，衡陽米粉 - 圓細長條形狀，由米磨粉加工製作而成。先用水泡發，再放熱水裡煮軟，撈出濾水後配上大骨東加隨肉末和蔥花，雖簡單但是色香味俱全，10年前在省會時都沒有看見這種米粉，現在不知道有沒有。

江蘇淮安的，小時候有一剪梅洗化用品，很便宜很好用，不知道外地人有沒有聽說過用過。輝煌太陽能，淮安人應該都知道這個品牌，不知道在外地怎麼樣？記得廣告是取天上太陽，用人間輝煌，可惜現在用的幾乎都是燃氣熱水器了，這個不知道還生不生產了。現在這裡出名的感覺都是吃的，蘇粵乳鴿，趙集粉絲，凌橋的大米，高溝的捆蹄，雞糕，茶饊等。這些在本地都很有名的，在外地不知怎麼樣。其他很多品牌在本地很有名，在外地也很有名。比如一品梅香菸，今世緣酒，淮牌鹽，84愛特福等等。