中醫眼裡，任何食材都有藥用價值，都有它們各自的升降沉浮。。。若然藥效衝突了，就會引起不適和造成經脈負擔。具體我也還沒了解多少，但我就真嘗試過，還真有那麼回事。具體詳細解釋我還不懂，但這種現象是存在的。

中藥是中國的瑰寶，中成藥更因其服用、攜帶方便及百姓普遍認為的副作用小，而長期備受廣大患者的鐘愛。但是生活中有時候也常遇到中成藥吃了很久，病卻總不好的情況，眼看藥是一片接一片，一板接一板，快吃成了“藥簍子”，結果效果沒看到!

這時候大家先彆著急生氣，去質疑中成藥的療效，病不見好原因很多，其中一點可能是您忽略了服用中成藥時“忌口”的要求，也許服藥時不小心吃了一些對效果有影響的食物。

隨著人們生活水平的不斷提高，藥師也要建議您：在提倡飲食多樣化的同時，也應注意飲食禁忌及證候禁忌。比如某些疾病遷延難愈，或者愈而復發，究其原因，不少與忽視飲食或證候禁忌密切相關。

在服用中成藥時，還有其他需要“忌口”的嗎?下面，就讓藥師來跟您說說，不同疾病有哪些飲食禁忌，以及服用中成藥應注意的飲食及證候禁忌。

每種食物具有自己特定的性味，不同的食物對病證產生不同的影響。這在中醫古籍中早有記載，如《金匱要略·禽獸魚蟲禁忌並治》所記載：“所食之味，有與病相宜，有與身為害，若宜則宜體，害則成疾。”

總結下來，如：水腫病以低鹽為宜；黃疸病患者忌食油膩；脾虛洩瀉者忌食生冷瓜果；痔瘡、癰癤忌食燥熱食品，如桂圓、羊肉、甲魚等；胃腸病者忌食辛辣刺激食物，如辣椒、胡椒、生蒜、韭菜等；出血者忌食海腥等易動血食物，如海蝦、螃蟹等[1]。

同時，酸、苦、甘、辛、鹹五味亦各有所宜，各有所禁。正如《靈樞·五味》記載：“肝病禁辛，心病禁鹹，脾病禁酸，腎病禁甘，肺病禁苦……。”[1]轉換成現代語言也就是說，肝屬青色，肝病患者宜食甘味；心屬紅色，心病患者宜食酸；脾屬黃色，脾病患者宜食鹹味；肺屬白色，肺病患者宜食苦味；腎屬黑色，腎病患者宜食辛味。

一、食、藥相互作用影響藥效

中草藥或中成藥使用後有時必須忌食某些食物，以免藥物與食物之間產生相互作用而影響藥效，就是我們通常所說的“忌口”。一般服用中草藥或中成藥期間均忌菸酒、濃茶及辛辣油膩，保持心情舒暢。

一些特殊藥食禁忌，如服用參類補品或含有人參的中成藥(人參健脾丸、人參養榮丸等)，忌食蘿蔔；服用含鐵的中成藥(磁朱丸、腦立清、紫雪)，不宜喝茶、吃柿子。

另外，為了避免食物影響中成藥療效，服用清熱解毒類中成藥(牛黃解毒片、連花清瘟顆粒)以及清熱瀉火類中成藥(牛黃上清丸、牛黃清胃丸)，應避免進食辛辣溫熱的食物，如辣椒、生薑、大蔥、韭菜、羊肉等；服用祛寒類中成藥(附子理中丸、溫中養胃丸)，不宜食用寒涼食物，如西瓜、冷飲等。

總之，不宜食用與藥物治療作用相反的食物。此外，還有一些單味中藥與飲食的禁忌，如蜂蜜忌蔥；白朮忌桃李；鱉甲忌莧菜；荊芥忌鯽魚等，在此不一一列舉。

二、避免藥物不適用疾病的情況

某些中藥或中成藥不適用於某些疾病，在使用時應予以避免。如高血壓、失眠、虛喘患者，應慎用含麻黃的中成藥；溼盛水腫患者，忌用含甘草的中成藥；肝功能不全者，忌用含黃藥子的中成藥；腎功能不全或腎病患者，忌用含馬兜鈴的中成藥[2]。

總之，無論是選擇飲食還是藥物，都應根據病情需要，合理適當選用，依據食物的性味、患者自身情況合理搭配，才能有利於疾病的康復。

以上由 首都醫科大學附屬北京同仁醫院藥師 趙麗媛 主管藥師 提供答案！