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  • 1 # 使用者7364316064609

    如皋蘿蔔賽雪梨……”聽著老人愜意地在小院裡談笑風生,說著俗語,真讓人想好好洗耳恭聽一回……

    蘿蔔,任何地方都有,10塊錢可以買一大籃子,每個地方的蘿蔔都有自己的特色,最出名的可要數我的家鄉如皋的蘿蔔。不信?那我就帶您瞧一瞧。真是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫,看!我家門前有一塊地,種著婀娜多姿的蘿蔔,它長得不高,葉子卻十分繁茂。它的葉子很普通,就像一把正在長大的芭蕉扇,可又像懶惰的小男生,正在打哈欠,雖然這樣,可它們依然在茁壯成長。

    蘿蔔在每年秋季到來之前播種,差不多一個星期就長出了幼苗,到了冬天,蘿蔔也就成熟了。告訴你哦,蘿蔔的外形也算是“酷哥一號”,白淨淨的身子上長了幾根“毛髮”,有的地方還有“皺紋”,不知道的,還以為是更年期到了呢,不論誰看見了它們,都想摸一摸。

    蘿蔔經常被人烹飪成各種各樣的美味食物,如蘿蔔排骨湯,這是逢年過節必不可少的美食。它的做法很簡單,卻令人回味無窮,原本鬆脆的蘿蔔變得細膩柔軟。重頭戲上場了,那就是如皋的涼拌蘿蔔皮,洗淨的蘿蔔皮吸收了調味品的精華,脆嫩香甜。啊,太香了!

    蘿蔔是一種純天然的綠色食品,它具有助消化的作用,富含蛋白質、維生素等。人們常說:人小鬼大。它啊,名副其實的物小作用大。

    這時,我又想起了那句朗朗上口的俗語:如皋蘿蔔賽雪梨……

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