蛋白粉就是高濃度壓縮的蛋白質粉末，作用就是補充蛋白質。

記住，也只有這麼一個作用！

為什麼會出現不同的人對蛋白粉的說辭不一樣呢？主要原因還是在於人群的不同。

下面就看看蛋白粉對不同的人來說，作用是什麼？

對於健身的人來說

這裡先要說明一下，為什麼健身的人會說喝蛋白粉增肌。增肌=充分的優質蛋白質+高強度的訓練+其他營養素構成的，可以這麼說，蛋白粉為身體提供了優質蛋白質，再加上鍛鍊等因素形成的。單純的喝蛋白粉，不鍛鍊，100 年都不會長出肌肉。

對於上班黨來說

忙碌的上班黨，一天8小時以上的工作時間，再加上飲食不規律等問題，很容易造成蛋白質不足的問題。如果長期缺乏蛋白質，身體就會出現疲勞、沒精神的情況。那麼蛋白粉對於上班黨來說，就是快速補充蛋白質，從而緩解都市疲勞。

對於中老年人來說

中老年人由於自身的消化系統和牙口問題，很容易造成蛋白質攝入不足的情況。中老年的身體缺乏蛋白質的時候，最容易引起免疫力下降，給各種疾病入侵的機會。所以中老年人更應該補充蛋白質，從而增強免疫力。建議選擇含有動植物雙蛋白的蛋白粉，營養更全面，比如湯臣倍健蛋白粉，含有乳清蛋白和大豆蛋白，所提供氨基酸更全。

除此之外，想要減肥的人也是可以吃蛋白粉的，畢竟它所含的優質蛋白質更多，脂肪含量幾乎可以忽略不計了，減肥必備佳品。