鱷魚肉的吃法有很多種，可以煲湯吃，也可以紅燒。靈芝懷杞鱷魚肉湯原料：特選鱷魚肉乾100克、瘦肉150克、靈芝20克、山藥30克、枸杞子30克、陳皮1片、生薑兩片、蜜棗2粒、水約12碗(如用冰鮮鱷魚肉則為250克)做法：1.特選鱷魚肉乾剪成小塊。2.靈芝、山藥、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。3.生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨;生薑去皮切片，備用。4.用沙鍋煲，並將其裝水煮沸，將全部材料放入，待水再燒開後，改用中火煲2小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。功效：鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。鱷魚肉川貝湯材料 特選鱷魚肉乾-100克川貝-20克南北杏-25克陳皮-1小塊無花果-1兩瘦肉-適量做法1.特選鱷魚肉乾剪成小塊、川貝清水洗淨。2.南北杏清水浸1小時、陳皮浸透去囊洗淨待用。3.無花果切開兩邊洗淨，瘦肉切成小塊洗淨出水備用。4.將以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內，隔水燉2小時，最後落鹽調味即可。功效：鱷魚肉對治療哮喘極有效益;川貝、南北杏都有化痰止咳功效，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。鱷魚肉可以有多種的做法，以上只是給大家簡單的介紹它的兩種做法，可供大家品嚐。擴充套件資料：補腎益氣，食用方法：鱷魚腎一對、加少量木瓜、薏苡仁、白茯苓或鮮枸杞葉清燉。清肺化痰、止咳平喘。食用方法：鱷魚肉100克、鮮百合 30克、鱷魚肺一副、胡蘿蔔50克、黃芪10克，同燉。可以改善環境汙染、吸菸等造成的肺功能損害，並可緩解肺結核症狀。鱷魚骨強筋健骨、填精益髓，通和血脈；對風溼骨痛有療效。鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，亦可用於預防和治療老年骨質疏鬆、嬰幼兒缺鈣等。食用方法：可選優質帶骨鱷魚肉適量，配伍少量準山、胡蘿蔔、生薑、排骨同燉，味道甘甜清香。
鱷魚肉的吃法有很多種，可以煲湯吃，也可以紅燒。靈芝懷杞鱷魚肉湯原料：特選鱷魚肉乾100克、瘦肉150克、靈芝20克、山藥30克、枸杞子30克、陳皮1片、生薑兩片、蜜棗2粒、水約12碗(如用冰鮮鱷魚肉則為250克)做法：1.特選鱷魚肉乾剪成小塊。2.靈芝、山藥、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。3.生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨;生薑去皮切片，備用。4.用沙鍋煲，並將其裝水煮沸，將全部材料放入，待水再燒開後，改用中火煲2小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。功效：鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。鱷魚肉川貝湯材料 特選鱷魚肉乾-100克川貝-20克南北杏-25克陳皮-1小塊無花果-1兩瘦肉-適量做法1.特選鱷魚肉乾剪成小塊、川貝清水洗淨。2.南北杏清水浸1小時、陳皮浸透去囊洗淨待用。3.無花果切開兩邊洗淨，瘦肉切成小塊洗淨出水備用。4.將以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內，隔水燉2小時，最後落鹽調味即可。功效：鱷魚肉對治療哮喘極有效益;川貝、南北杏都有化痰止咳功效，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不愈者，可用此湯佐膳作食療。鱷魚肉可以有多種的做法，以上只是給大家簡單的介紹它的兩種做法，可供大家品嚐。擴充套件資料：補腎益氣，食用方法：鱷魚腎一對、加少量木瓜、薏苡仁、白茯苓或鮮枸杞葉清燉。清肺化痰、止咳平喘。食用方法：鱷魚肉100克、鮮百合 30克、鱷魚肺一副、胡蘿蔔50克、黃芪10克，同燉。可以改善環境汙染、吸菸等造成的肺功能損害，並可緩解肺結核症狀。鱷魚骨強筋健骨、填精益髓，通和血脈；對風溼骨痛有療效。鱷骨粉中含有大量的活性鈣和磷等，亦可用於預防和治療老年骨質疏鬆、嬰幼兒缺鈣等。食用方法：可選優質帶骨鱷魚肉適量，配伍少量準山、胡蘿蔔、生薑、排骨同燉，味道甘甜清香。