過年一般都放假，當然大飯店不放因為有年夜飯，但是都是有值班的，值班的能多給一些福利和待遇，我從廚十三年，我沒有過年上班的，都是不要福利和待遇每年都是回家陪母親過節，畢竟是父親沒了，所以給再多的錢我也不會加班的。

基本不放假的，忙著給忙活了一年的過年的人們做年夜飯，做完後店裡會組織慶祝新年，跟同事們談笑風生，把酒言歡，以賀新年，明天又是美好的一天，加油吧，餐飲人！

有的有假期，有的沒有。看廚師是在什麼地方工作，比如星級酒店，一般社會餐飲，有做年夜飯的酒店或者商場等肯定沒有假期，比如只做早點或者快餐的就有假期了。向過年還堅持在崗位的所有從業人員致敬！

我是一名廚師，基本上都沒什麼假期，在各種酒店，小菜館 ，還有單位食堂做過

普通節假日 好一點的酒店，一個月有個四天假期！

小飯館，基本是沒假期

單位食堂還好，有雙休，還有法定節日

過年有假，輪流休息

主要看什麼店！

有的有假，有的沒有假

廚師都是特別的辛苦，別人吃飯我們上班，別人天熱吹空調，我們在爐灶烤火

假期也是少之又少，薪資也沒有好高！

假期時間也和朋友們對不上，有時候出去玩玩，都找不到人！