1⃣️修足乾淨

無論是瓷器還是建盞，看好與不好，無非就是胎、釉、造型這三個方面，建盞要看底足，就可以看出建盞的品質，建盞有個特點，那就是鐵胎，還有釉不及底，一般好的建盞鐵胎都十分的厚重，這樣才能夠保溫。

2⃣️深腹束口

建盞都是分成斗笠、撇口，還有束口三種，到底說哪種好看，每個人的審美都不一樣，無論是從鬥茶角度，來是喝茶的角度來說，這種深腹束口的都有利於儲存茶湯的香氣，茶水也容易溢也，散熱也

比較快。

3⃣️釉色、斑紋漂亮

在古代兔毫可以說是建盞中最熱門的存在，在現代人眼裡，曜變天目，鷓鴣斑等等是最美的，最漂亮的，顏色非常耀眼，但是，這兩種建盞在鬥茶的時候，非常不容易觀察茶水的分離！

當建盞都達到了以上三點要求的時候，就已經是精品了，但是還有一些特點如果也能達到，那麼就是精品中的精品了，那就是包邊，還有刻款，如果帶包邊，或者帶有名家的刻款，那麼這建盞價值要更高一些，但是，其實沒有這些附加條件，價值也是不菲的，大家不用刻意的去在意這些。

隨著建盞燒製工藝的復甦和現代陶瓷市場的不斷升溫，沉寂已久的建盞行業萌發出了新的生命力。

2016年，美國紐約專場拍賣會上一隻宋代建盞以1078萬美元的成交價。

2017年，福建南平建盞拍賣會上一隻現代建盞以2600萬元創現代建盞成交價新高。

建盞簡潔、古樸的器形與變幻莫測的斑紋相結合，形成了建盞獨特的藝術風格，在陳設欣賞、把玩品味之餘，還承載著制盞藝人自身的思想感悟、審美趨向、造型意識等精神方面的內容，更增添了建盞的收藏趣味。

在實用性上，建盞胎體厚重，胎內蘊含細小氣孔，利於茶湯的保溫；這種小氣孔還可吸附水中的鈣鎂離子，使水的硬度降低，水質變得柔軟甘甜，口感亦更加甘純美味。