我是夜間最靚的仔 一到晚上精力旺盛又充沛 我也開過飯店 做過燒烤、 也想找個晚班或者地方賣燒烤、尤其是烤肉 最拿手 烤的肉串遠近聞名、流連忘返 我現在在廣州！有興趣可以合作 我製作 你收錢 一個人搞不定的！ 進貨買料 拿肉、到鋪位或者攤 不好搞 作為主要是沒地方！ 想學技術不要錢、喝頓醉 談談心就OK了

這個我做過，我最清楚了，但是現在的天氣馬上進入秋天了，冷天生意不好，夏天的生意才好，還有是你要知道烤生蠔的那個蒜蓉醬的炒法，那個蒜蓉醬特別關鍵，生蒜熟蒜各一半，還加入蠔油蒸油，蒸魚豉油，味精雞精

烤生蠔其實是小本生意，掙不了大錢，但是如果你做的好，也能發一筆小財。生蠔也就是我們說的大型海蠣，真正的生蠔很貴的。一般十塊錢6個就很好賣了，現在物價上漲，很多地方都十塊錢5個，之前我吃過一家十塊錢7個，味道不錯，而且我每天都要去吃20塊。

如果你要做那是完全沒問題的，畢竟是小本生意，就算沒做起來，虧不起幾個錢。烤生蠔的技巧主要是蒜蓉味道要好，生蠔要新鮮，現殺現烤是最好的，很多商家都是殺好了擺在桌面上，等有人要吃再烤，這樣味道就不好了。

廣州一元一個，都是小蠔，但是架不住別人看見便宜就想買啊，不過還是要看位置和味道，有些攤位很多人買，有些攤位就很少人買了