這幾年，村民的冷棚收入越來越好，老百姓們嚐到了甜頭，使群眾的腰包漸漸鼓起來了，冷棚種植青椒、甜椒、豆角、茄子、西紅柿等果菜類蔬菜，經濟效益十分可觀。

冷棚就是是塑膠大棚吧，不需要加草笘的那種，只有一層塑膠薄膜就可以。一直是近幾年北方反季節蔬菜的主要種植方法，冷棚的蔬菜比較嫩，水靈，因為冷棚溫度高，蔬菜生長的快。

冷棚年前能收的青菜類比較多，可以種菠菜、油麥菜、生菜、香菜、蒜苗等，這些蔬菜都是可以在冷棚裡種植的。這些蔬菜生長週期短，還可以種薺菜等低溫下九月份左右，秋老虎經過，天氣開始逐漸涼爽，一些耐寒蔬菜可以種植，比如，蘿蔔和大白菜，捲心菜、萵苣、油菜、甘藍苔蘚、韭菜、冬冷蔬菜、真菌等，可以收穫一個月以上，但芫荽、菠菜等喜冷蔬菜最好晚點播種。

冷棚冬天最好有二層膜，三層膜。一層能加溫3-4度， 溫度能有13-15度最好，冷棚種植的韭菜、菠菜也能賣出個好價錢。但早春冷棚蔬菜菜對肥料的需求量較大，所以施加充足的底肥非常重要，施肥要有機肥和化肥結合使用，有機肥要充分腐熟。

冷棚其實就是咱老百姓常見的塑膠大棚。成本低

冷棚是種植大棚的一種，其結構簡單，成本低，種植效率較高。大棚上方不蓋草笘，只有一層塑膠薄膜，多為支架搭設，管理方便。