智慧廚房側重於其核心“自動可控”，我認為目前這方面做得最好的是海爾的智慧廚房。從消毒櫃、燃氣灶到冰箱和吸油煙機，各個都能結合具體情況進行自動調控，甚至對於不同的客戶來說，既有適合廚房新手的套裝，又有能輔助大廚烹飪的功能，從各個角度上來說都是非常可靠的。

國內佈局了智慧廚電的一線品牌有很多，包括傳統專業廚電的方太、老闆、櫻雪，也有做綜合家電的，美的、海爾等，還有一個比較特別的新興品牌就是雷軍旗下的雲米。

說下里面比較有影響力的幾個品牌吧。

1、 方太/方太FICKS

方太今年推出了方太FICKS，現場展示的情況來看，方太FICKS實現了資訊共享，主要是能夠實現遠端異地共享。比如，我們在城市A，媽媽或婆婆在城市B，如果我們家和媽媽家都安裝了方太油煙機，同時都有FICKS系統的話，一些菜譜資訊、烹飪方子就能共享出來。

2、 櫻雪AI智慧互聯廚房

櫻雪廚電今年推出了“櫻雪AI智慧互聯廚房”，主要集中在廚房生態智慧化。櫻雪AI智慧互聯廚房有智慧語音控制場景，櫻雪魔喚T8油煙機是這個新廚房環境的核心。我們對魔喚T8煙機說一句“你好，小雪”，魔喚T8煙機會啟動，也可以說“開啟灶具”、“開啟蒸烤箱”，用說話來控制廚房裡的其他產品。

櫻雪魔喚T8這款油煙機有智慧升降攏煙技術，會根據油煙大小自動調節風量模式，也可以用語音進行控制，做飯時可以專注在燒飯，不用再騰出手去控制其他產品了。

3、 雲米

雲米主打【全屋網際網路家電】，是小米孵化的廚電品牌，網際網路基因比較重，現在也開始整合了小米生態圈的其他產品，比如智慧音箱、智慧門鎖。不過雲米和小米一樣，是輕資產路線，產品都是代工，在專業性上和專業廚電品牌還是有一點的差距。