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  • 1 # 利辛縣耿師傅

    年夜飯第一道菜:梅菜扣肉

    年夜飯第二道菜:土豆燒排骨

    年夜飯第三道菜:尖椒牛肉

    年夜飯第四道菜:板栗燒雞

    年夜飯第五道菜:香辣牛肚絲

    年夜飯第六道菜:酸菜魚

    年夜飯第七道菜:乾鍋啤酒鴨

    年夜飯第八道菜:爆炒田雞

    年夜飯第九道菜:虎皮尖椒

    年夜飯第十道菜:冬筍炒臘肉

  • 2 # 耐得寂寞方為妖

    說實在我們九零後,會做飯的男生很多,但是讓來做一頓年夜飯,我感覺會的很少,女生感覺就更玄了。有的時候就很擔心,自己成家立業了,年夜飯怎麼辦,去飯店嗎,也許這就是也來越沒年味的原因。

  • 3 # 磊哥每日談LeiTalk

    年夜飯的十道菜,有其中的各種寓意,必須要有魚,連年有餘,風調雨順。

    必須有豬,牛,羊,象徵的是六畜興旺。

    羊,喜氣洋洋

    牛,鴻運年年,牛皮沖天

    必須有素什錦,象徵素素靜靜,花果豐收。

    必須有蝦,現在很多用龍蝦,象徵龍騰四海,全家吉祥

    一定要有甜菜,必須桂花蜂蜜藕。

    蜜汁芸豆

    八寶飯。

    都是代表甜甜蜜蜜

    魚,清蒸石斑

    牛,黑椒牛仔骨

    羊,蘿蔔羊肉煲

    豬,水晶肘子

    蝦,紅燒大蝦,清蒸龍蝦

    素材,素什錦,荷塘月色

    海鮮,大蔥燒海參,乾坤蝦仁

    桂花芸豆蜂蜜糯米藕

    燻魚

    八寶飯

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