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1 # 農家夜校
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2 # 時光無聲139216584
可以做蘿蔔排骨湯,好喝又營養。
蘿蔔排骨湯是用白蘿蔔、排骨製作的一道家常菜,口味鹹鮮,補腎養血,滋陰潤燥,製作方法簡單易學。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
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3 # 全職天才麻將少女
我喜歡做蘿蔔肉丸湯。不用很多的調味料就很鮮美,可以試一下。
可以百度一下做法,省時好吃營養好!
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4 # 露珠百合
冬天我喜歡用青蘿蔔和豆腐燉湯,清爽可口。
我一般用青蘿蔔,洗淨切絲。豆腐我一般切成小塊。熱鍋涼油,下蔥絲,再下蘿蔔絲翻炒幾下倒入開水,水開下豆腐,開鍋放鹽。清爽可口的蘿蔔絲豆腐湯就做好了。
老人常說冬吃蘿蔔夏吃薑,其實有科學道理的。因為冬天寒冷,體內內熱,吃蘿蔔順氣,帶走內熱,內外平衡了,身體就健康。
科普下青蘿蔔的功效,網上找到的,僅供參考。青蘿蔔,主要產自天津和山東,是傳統的生吃蘿蔔之一,口感清新,味道甘甜,在中國的天津和山東盛產,有清熱生津、涼血止血、消食化滯的功效,適合膽結石、泌尿系統結石、高血壓、高血脂、動脈硬化、癌症、脂溢性脫髮和皮炎、腸炎、便秘、氣管炎、矽肺之咳等患者食用。
蘿蔔排骨湯,
主料:排骨、蔥結、生薑、青蒜葉輔料:料酒、白醋、鹽、白胡椒粉難易度:普通耗時:15~30分鐘