純酒精不能喝。

首先，酒精透過咽部到達食道管，這一步，一般人的咽喉和食道內壁都會被燒傷，強烈的灼熱感及強刺激會迅速破壞表皮細胞，引起紅腫或出血。

之後到達胃部，此時的酒精一部分會被胃粘膜吸收，但是隻是很少的一部分，另外一些則由胃進行稀釋。但一般稀釋程度不超過20%，因此透過胃部的酒精度還是很高。這時候如果胃部具有潰瘍等疾病，那會迅速出現胃出血症。

離開胃之後進入小腸，在小腸部位大量酒精開始進入血液，隨著酒精麻痺作用，隨之人可能會出現昏迷甚至休克。一部分酒精會迅速進入腦部，由於腦細胞是含水量最高的細胞，它會快速與酒精發生滲透作用。因此，嚴重的話可能會出現腦萎縮甚至腦死亡。

最後，血液中的酒精還會經腎小球的雙過濾。此時高濃度的酒精會破快腎小球過濾功能導致腎炎，或尿毒症。甚至有可能導致膀胱癌的發生。

擴充套件資料：

密酒度比重計：分度值為0.1%vol。

分析步驟

將試樣液（密度瓶法制備）注入潔淨、乾燥的量筒中，靜置數分鐘，待酒中氣泡消失後，放入潔淨、擦乾的酒精計，再輕輕按一下，不應接觸量筒壁。

同時插入溫度計，平衡約5min，水平觀測，讀取與彎月面相切處的刻度示值，同時記錄溫度。根據測得的酒精計示值和溫度，查表，換算為20℃時樣品的酒精度。

所得結果應表示至一位小數。

精密度在重複性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值，不應超過平均值的0.5%。