它還是原來的味道嗎?回得去的是家鄉,回不去的是故鄉。故鄉的飲食是深刻在我們基因中的味道,但時代的發展總會帶來一些問題,譬如食材的生產要求使得其失去了傳統的風味,菜不再甜,肉不再香,曾經屬於我們小時候的味道會不會也即將消失。
回覆列表
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1 # 共三養
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2 # 戊泊LT9
回到家,最愛吃媽媽燒的水燉蛋,一碗兩個雞蛋,表面光滑,漂點醬油,再敷一點豬油,太好吃,誇誇,一碗米飯下肚。始終是兒時味道,只要媽媽在。我愛我的媽媽。
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3 # 顏家一隻熊
我老家潮汕的,回去必吃的有很多,我說幾樣吧!潮汕的牛肉粿一定要的,還有各種潮汕的紅粿、油粿、軟粿、答啦粿...
反正就是很多很多,還有腸粉也是要吃的,各種各樣的美食,只有等你來到潮汕,親自體驗了才知其中的美味...
而味道嘛?畢竟長大了,而且生活條件的越來越好,吃的東西多了,也就沒有小時候那樣覺得是世上最好吃的美味了。
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4 # 北方以北徐棚葦
謝邀,我的家鄉陝西漢中是著名的三國故里,最美油菜花之鄉,自古兵家必爭之地乃入川必經之地,也是被教科文組織評為最適合人累居住的地方之一。說起漢中的美食那是數不勝數,比如肉夾饃,麻辣魚,棒棒雞,串串香,漿水面,臊子面等,但其中最出名的莫過於漢中涼皮,這道美食幾乎家家都會做,是餐桌上的家常便飯,而且都是已純手工大米制作不新增任何化工原料,味道醇厚麻辣勁道讓人吃後回味無窮口齒留香,相傳這道沒事乃楚漢爭霸時期劉邦的謀士張良在漢中駐軍之時所創。每次回到家母親都會親手為我做上幾大碗讓我吃個夠,那簡直是這世界上最好吃的食物。
每次回到家必吃的一道菜,是媽媽做的醋溜白菜.小到大,醋溜白菜,媽媽做了無數次,感覺是越吃越愛吃,百吃不厭.家裡邊別的人包括自己,也在學著媽媽的做法在做,但是完全做不出來,媽媽做的醋溜白菜的味道.
父母在哪家就在哪.在我12歲的時候,父親不在了媽媽用柔弱的肩膀像老母雞護小雞仔那樣,給我們撐起了一片天.現在媽媽已經不在了,依然喜歡吃醋溜白菜.人世間的感情,唯有愛與美食不可辜負!現在每次吃醋溜白菜,就像媽媽還在旁邊微笑著看著我,寫到這兒已經是哭的幾乎什麼也寫不出來了......
和媽媽現在已經是天上人間.....很真心的想對父母健在的每一個孩子說:"這世間,唯有愛與美食,不可辜負!你的父母給你做的每一道美食,其實是滿滿的對你的愛....珍惜吧孩子!...."