水產科研上只要用於疾病，一般情況下水產養殖中是用來檢查水體中浮游動物和浮游植物的，還有在水產動物病害時用來檢視寄生蟲和細菌是陽性還是陰性水產上是經常要使用到顯微鏡的，可以更好的幫助所從事專案的微觀研究、遺傳育種等具體研究中使用顯微鏡

水環境化學等、藻類(可選擇其中的2-3類)的人工育苗、灘塗的漁業資源和環境調查與規劃的基本方法、環境科學，具有水產經濟動、漁業經濟和管理等方面的基本知識、育種和成體的集約化養殖等生產環節的技術關鍵；生物學。

果酸能有效降解養殖水體中氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽、有毒藻類生物有害物質、重金屬等幾十種有害物質，有力的保護了海蜇不受侵害，同時還可分解底質中的過剩殘餌、糞便等有害物質，無汙染、無殘留、無任何毒副作用，是理想的水環境保護專用品。其優點是對氨氮等有害物質有非常明顯的快速分解急救作用，同時還有預防爆發性傳染病，保護水中有益藻類和有益菌的作用，使水質達到良性生態平衡，以利於海蜇健康生長。

相信許多人對於果酸都有些陌生，但是對於水產養殖戶來說，它是非常常見的東西。

因為不止是在水產放養之前，還有在養殖過程中使用刺激性藥物之後，很多水產養殖戶，都有在水中投入解毒物質的操作習慣。

為什麼要先投放解毒物質呢？主要是因為，在水產養殖的水環境中，存在很多的有毒物質。

產生有毒物質的原因有很多，除了本身水環境中原生微生物的死亡分解的有毒物質之外，還包括長期使用殺蟲劑對水生物的中毒影響，以及劣質飼料受潮發黴的黴菌超標的問題等等。

為了有效預防上述情況的發生，最常見的解毒方法就是使用果酸。果酸即是有機酸，是當前水產養殖中最常用的解毒劑，同時也是應用最廣泛的。

果酸可以透過水體中的酶促反應，促進有機磷、菊酯類和藻毒素的分解。有機磷、菊酯類和藻毒素都屬於有機化合物，酸性物質可以催化有機化合物的水解反應，加快有機化合物的分解，從而起到解毒的效果。

不僅如此，果酸還可以預防爆發性的傳染病，保護水中有益藻類和有益菌的作用。使水質達到良性的生態平衡，以利於魚、蝦、蟹等水產動物健康生長。

所以說，果酸對於水產養殖有必不可少的作用。