第一、因為車子後備箱的溫度是很高的，而且伴有各種各樣的雜味，比如膠皮的味道、或者廢氣的味道等等，茶葉是具有吸附異味的能力的，所以很容易就會吸收這些雜味！這些味道會進入茶湯，喝起來滋味很怪異。

　　第二、長期在這樣的高溫的環境下，茶葉是很容易反酸的，有點類似茶葉壓完餅後採取日曬乾燥的方式，這樣的茶葉就可能會出現酸感。同時茶葉還會變得很燥，入口後口腔的感覺是很不舒服的。

大家好 很高興能回答這個問題 茶葉要不要放冰箱裡 茶葉有分熟茶跟生茶 簡單說 比如鐵觀音一般是生茶 比較多 鐵觀音的話如果是好的茶 買回來是應該存放在冰箱裡保鮮的 才能保證它原有的香味如果是紅茶如肉桂 小種 巖荼 黑茶等發酵過的茶 這種是吧需要放冰箱裡的 因為是熟茶 ，平時只需要放在乾爽防潮的地方就可以，不能放在潮溼的地方 久了會發黴或者變味

我感覺可以，就是注意將茶葉密封后再放入。應把小包裝的茶葉放在乾燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內，將容器堆放在乾燥、無異味的場所，並防止日曬。高檔茶葉應放在密閉的鐵皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。

你好，冬天茶葉放在後備箱是不怕凍的。

我們家經常採購茶葉，我們當時買的特別是新鮮茶葉，買回來就算沒有開封也是要放冰箱儲存的，所以我覺得你冬天茶葉放在後備箱是根本沒有問題的。

嗯，你請放心。只要茶葉沒有瘦草，它這個包裝都是密封的，裡面衝著穩定氣體，它是不會變質的。請放心！

這是一個和茶葉儲存相關的問題。溫度的高低和茶葉的氧化有關，溫度高氧化速度快，溫度低氧化速度慢，沒有發酵的氧化速度快，發酵程度高的氧化速度慢。茶葉氧化一般指茶葉中含有的茶多酚，茶氨酸等有效成分分解，綠茶含有的茶多酚比例高，所以茶葉是怕熱不怕冷，綠茶正常儲存都需要存放在冷庫（生普是金融茶，不在討論之列），紅茶已經發酵過了一般都在室溫存放就行。

你剛才說的茶葉放後備箱，茶葉不怕凍壞，也不會凍壞，更應該注意的是密封，防潮，這才是儲存茶葉更重要的（普洱除外，普洱是溼倉都不要緊的，我也想不通）。茶葉是幹品，容易吸收異味和吸收水分，儲存不當會影響茶葉的口感香味。