首先要確定食品裡面放的是什麼樣的乾燥劑。
一般來說,會有以下兩種情況
1、生石灰乾燥劑——常規來講,單純為了乾燥、防潮,這種乾燥劑是可以放進衣櫃的。但是,此種乾燥劑為強鹼、高腐蝕性物質,且容易有粉塵洩露,可能會導致面板乾燥。另一方面,此乾燥劑在食品包裝中使用過以後,已經發生了化學反應,也就不會在起到乾燥效果了。
2、矽膠乾燥劑——此種乾燥劑無毒無害、中性,不會對人體有傷害。此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的矽膠,廣泛用於儀器、儀表、裝置器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度,防止物品受潮,黴變和鏽蝕。 譬如木糖醇中就有使用,而且也是被歐盟認可唯一干燥劑。即使在食品包裝中使用過以後,可在微波爐中加溫烘乾,然後放入衣櫃使用。
總結來說,生石灰乾燥劑最好不要留著,以防危險,矽膠乾燥劑可以放衣櫃使用
乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質,常分為兩類:化學乾燥劑,如硫酸鈣和氯化鈣等,透過與水結合生成水合物進行乾燥;物理乾燥劑,如矽膠與活性氧化鋁等,透過物理吸附水進行乾燥。
溼氣的管控是與產品的良率是息息相關的。以食品而言,在適當的溫度和溼度下,食物中的細菌和黴菌便會以驚人的速度繁殖,使食物腐壞,造成受潮及色變。電子產品也會因溼度過高造成金屬氧化,產生不良。乾燥劑的使用,便是為了要避免多餘的水分造成不良品的發生。
氯化鈣乾燥劑是一種高效吸附材料,主要成分是氯化鈣、膠澱粉。透過化學方式將水分子與氯化鈣發生化學反應,從周圍環境中吸收溼氣並轉變成凝膠體,達到吸附效果,因此完全消除任何可滲漏的可能性。常見的矽膠乾燥劑只能吸收其自身重量的10%-27%,而氯化鈣乾燥劑能達到300%。吸溼率是普通乾燥劑的8-15倍。
完全吸溼後,不蒸發。普通乾燥劑吸溼後,遇到高溫時,水汽會蒸發重新進入到空氣中,因氯化鈣乾燥劑能把水汽與氯化鈣融合成膠狀,不容易蒸發。
首先要確定食品裡面放的是什麼樣的乾燥劑。
一般來說,會有以下兩種情況
1、生石灰乾燥劑——常規來講,單純為了乾燥、防潮,這種乾燥劑是可以放進衣櫃的。但是,此種乾燥劑為強鹼、高腐蝕性物質,且容易有粉塵洩露,可能會導致面板乾燥。另一方面,此乾燥劑在食品包裝中使用過以後,已經發生了化學反應,也就不會在起到乾燥效果了。
2、矽膠乾燥劑——此種乾燥劑無毒無害、中性,不會對人體有傷害。此乾燥劑是透溼性小袋包裝的不同品種的矽膠,廣泛用於儀器、儀表、裝置器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控制環境的相對溼度,防止物品受潮,黴變和鏽蝕。 譬如木糖醇中就有使用,而且也是被歐盟認可唯一干燥劑。即使在食品包裝中使用過以後,可在微波爐中加溫烘乾,然後放入衣櫃使用。
總結來說,生石灰乾燥劑最好不要留著,以防危險,矽膠乾燥劑可以放衣櫃使用
乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質,常分為兩類:化學乾燥劑,如硫酸鈣和氯化鈣等,透過與水結合生成水合物進行乾燥;物理乾燥劑,如矽膠與活性氧化鋁等,透過物理吸附水進行乾燥。
溼氣的管控是與產品的良率是息息相關的。以食品而言,在適當的溫度和溼度下,食物中的細菌和黴菌便會以驚人的速度繁殖,使食物腐壞,造成受潮及色變。電子產品也會因溼度過高造成金屬氧化,產生不良。乾燥劑的使用,便是為了要避免多餘的水分造成不良品的發生。
氯化鈣乾燥劑是一種高效吸附材料,主要成分是氯化鈣、膠澱粉。透過化學方式將水分子與氯化鈣發生化學反應,從周圍環境中吸收溼氣並轉變成凝膠體,達到吸附效果,因此完全消除任何可滲漏的可能性。常見的矽膠乾燥劑只能吸收其自身重量的10%-27%,而氯化鈣乾燥劑能達到300%。吸溼率是普通乾燥劑的8-15倍。
完全吸溼後,不蒸發。普通乾燥劑吸溼後,遇到高溫時,水汽會蒸發重新進入到空氣中,因氯化鈣乾燥劑能把水汽與氯化鈣融合成膠狀,不容易蒸發。