坐月子是值準媽媽分娩後用一個多月時間休養、恢復的階段。坐月子的歷史可以追溯到西漢的《禮記內則》，當時稱之為“月內”。月子期作為產後必須的儀式流傳了兩千多年，科學月子期是42天。

月子期間尤其是中後期，需要大補，很多準媽媽會開始吃燉雞。但是坐月子期間吃母雞還是吃公雞有非常大的講究，舒月營養師今天就給大家講講月子期吃母雞和公雞的區別。

公雞是下奶良品，因為公雞的肉質中含有較強的雄性激素，雄性激素具有對抗雌激素的作用。準媽媽服用公雞燉品後，能吸收公雞中的雄性激素，促進乳汁分泌。因此，產婦在月子期中後期能進補的階段，吃上一隻大公雞的話，能分泌更多的乳汁。

除此之外，公雞的肉質中脂肪含量較少，對產婦和寶寶都有裡。但是值得注意的是，當新媽媽乳頭髮脹而無奶的時候不要食用公雞下奶，容易引發乳腺炎。

公雞肉質中含雄性激素，母雞的肉中則含有雌性激素。準媽媽食用母雞肉以後，提高體內雌性激素，影響乳汁分泌，導致回奶。

但是，母雞肉裡面的蛋白質含量高、種類豐富、且溫和易消化，很容易被人體吸收利用，具有補血的作用，十分適合新媽媽月子期中後期食用。產後一週內準媽媽儘量不要進補，更不要吃母雞，孕早期進補易傷身，舒月建議大家產後10天左右可以考慮吃燉母雞，這時候，準媽媽乳汁排量基本穩定，身體吸收能力也更強。

1、去油

如果雞太肥的話，燉出來的雞湯會非常油膩。家人在給新媽媽喝雞湯的時候，最好用勺子將上面的一層油去掉。

因為，月子期新媽媽攝入的脂肪過高，產後身材容易變形；還會增加乳汁的濃度和脂肪含量，從而影響寶寶的飲食，增加寶寶腸胃負擔，導致寶寶腹瀉。

2、仔雞

老人家說月子期應該吃老母雞，給新媽媽準備的燉湯的雞越老越好，其實不是這樣的。從營養學角度來看，仔雞的營養成分要比老母雞高出很多，並且，仔雞的結締組織比較少，在煮熟以後，肉質更加鮮嫩，有利於準媽媽消化和吸收。

因此，在準媽媽乳汁分泌正常的情況下，可以選擇多燉一些仔雞給新媽媽。

舒月有話說：月子期的進補學問真得很多，建議各位準媽媽及家屬分娩前做足功課哦！不然月子期間盲目進補，對準媽媽和寶寶危險哦！

雞湯是傳統的催乳好辦法，許多新媽媽坐月子都會被要求飲用雞湯或者吃雞肉，甚至有的新媽媽整個月子就只吃雞肉喝雞湯，就連現在生活水平提高了，還是有隻吃雞肉的坐月子習慣。

記得當時生第一胎時，我外婆在老家養了十幾只公雞給我坐月子，但是我不愛吃雞肉，整個月子就吃了兩隻公雞；懷二胎的時候就早早交代外婆，一隻雞都不要養，現在坐月子能吃的東西很多，不需要那麼辛苦的去養雞。

跟母雞相比，產後催乳更適合用公雞，因為公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用，所以會促進乳汁的分泌。而且公雞所含脂肪較母雞少，不容易引起新媽媽發胖，新生兒也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉等。

需要注意的是:

用雞湯催乳不適合產後馬上進行，應該在產後1周後，乳腺暢通的情況下再喝雞湯，要不然乳腺不通，乳汁分泌的多會造成乳腺堵塞，引起乳腺炎。

雖然母雞肉富含各種營養，也容易被人體吸收利用，且有增強體力、增加抵抗力的作用。但是，產後用母雞湯來催奶反而會引起回奶，因為產婦分娩後由於血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才會發揮促進泌乳的作用，而母雞體內含有雌激素，會對抗催乳素，從而影響乳汁的分泌，引起回奶。

所以，產後如果需要母乳餵養，就應該食用公雞；如果不需要母乳餵養，那就食用母雞，對身體的恢復會更好些，可以增加營養和增強體質。

親月子吃母雞，年令越長越好。大補下奶，買雞時讓商家收拾好，雞腳指甲剪掉，回家後分幾包，做時用涼水放鍋裡，放料酒去腥，放薑片蔥斷燒一下去浮末，另起鍋放開水，再放薑片，大棗，補血不要補鹽，吃時放一點點開始幾天不要太油膩怕堵奶，過一星期後可以多唱湯，一定母雞！

以前坐月子都提倡吃老母雞滋補產婦身體。但是近幾年營養學專家研究表明產婦坐月子期間最好吃公雞，尤其是在前半個月還是吃公雞好一點。公雞有利於下奶，尤其是對奶水不足的產婦，在整個月子期間，最好是吃公雞。公雞所含雄激素有對抗雌激素作用，會使乳汁增多，且公雞所含的脂肪較母雞少，不易導致發胖。因而也不會因為乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹瀉。

你好，非常高興回答您這個問題。

您的問題說月嫂建議吃公雞。主要原因呢，還來自於身體裡的激素。

在沒有生寶寶之前，孕婦體內的雌激素水平較高。這種激素具有抑制泌乳的作用，當胎盤娩出雌激素下降，為開奶做了準備。產後一週新媽媽體內的雌激素與孕激素水平會恢復到懷孕前的水平。有助於乳汁的正常分泌。

公雞體內含的雌激素要比母雞少。有助於催乳。母雞含的雌激素較多，可抑制泌乳，不利於泌乳。

希望我就解答能夠幫助到您。

月子裡當然是吃公雞呀，因為要下奶，需要雄性激素的激發，奶水才會分泌多。

在我們這裡有一個習慣：月子裡喝雞湯要先喝公雞湯，而且要把雞腎一起煮。喝湯吃肉，奶水就會漲起來。

還有一個方法，用雞腎煮醪糟吃，下奶追奶都有效果。

具體方法如下：2個雞腎（只有公雞有）剁碎，用豬油炒熟，再加清水和2勺醪糟煮開，加上紅糖就可以吃了。隔三天吃一次，奶水很快下來了。

要下奶，還要在飲食上增加營養，膳食均衡，多喝口味清淡的湯水。