摘回來的柚子放在陰涼的地方，不吃得那麼快，可以拿去賣，或者放冰箱裡面儲藏，要什麼時候拿就什麼時候拿。有不會壞掉。

柚子清香，又名文旦，香欒，朱欒，內紫的等。

柚子儲存主要是注意水分的流失，如果採用密封袋基本就可以保持，但是密封袋不透氣又容易捂壞，一般的做法是將袋子打一個10mm左右的小孔。

還有土辦法是用穀草將柚子全部裹起來也有一定的效果。

柚子存放於通風處。溫度不宜過低，最好在10℃以上。柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮沾到酒很快就會爛。

柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子是含維生素C和胡蘿蔔素豐富的水果，具有保護肝臟、促進肝細胞再生的功能。

剛買來的柚子可能感覺水分很少，因為還沒有充分糖化，將柚子上套的塑膠袋都扒掉後，一週後再吃，感覺水分會明顯增多。

大大的柚子在市場中非常常見，柚子個頭大，顏色鮮豔，含有豐富的維生素C，營養價值高，深受人們的喜愛，那麼柚子採摘以後應該怎樣進行儲存呢？

第一 避免Sunny直射。柚子摘下來以後，不要被Sunny直射，Sunny曬，會使柚子色澤減弱，看上去沒有光澤，所有東西摘下來都儘量避免Sunny照射，應該放到陰涼處。

第二 溫度不要太低。柚子儲存時，溫度10度左右就可以了，太低或者太高，都會影響柚子的口感，柚子怕凍，不能直接放進冰箱，如果柚子切開了，用保鮮膜包住，就可以放進冰箱了。

第三 不能碰到水。柚子怕水，不能接觸水，如果碰到了水，柚子容易腐爛，保質期會變得更短。所以想要儲存好必須要有一個乾燥的環境。

第四 可以放進菜窖儲存。這種方式和紅薯一樣，柚子採摘後，可以放進通風透氣的筐裡面，把筐直接放進菜窖裡面，菜窖如果溫度太低，可以敞開菜窖口。

第五 每個柚子包上保鮮膜。柚子個頭比較大，為了讓柚子更加新鮮，可以給每個柚子包上一層保鮮膜，這樣柚子水分不容易散失。

第六 不要儲存太長時間。柚子儲存時間可以放一個月左右，如果放得時間過久，容易散失水分，並且也不夠新鮮。

所以說柚子雖然好吃但儲存方法也要得當，以上是我個人觀點希望採納。