先來小小地懷念了一波童年的冰棒兒，冰棒（我們當地叫雪條），除此之外，偶爾也能奢侈一把，吃上超級香脆美味的蛋筒冰淇凌！

這個叫「中山蛋筒」小時候還吃過山寨版叫「中山旦筒」…特別好吃！夏日無以言喻的冰涼美味！這種冰淇淋的蛋筒和麥當勞、肯德基、DQ冰雪皇后之類的蛋筒其實是同一種機器製作出來的，也就是同一種流水線。

雖然這種蛋筒不那麼酥脆，但適用範圍更廣，不酥脆自然也很少掉渣~不僅適用於冰淇凌店現做，也能適應工廠的大批次生產。

第一步是向模具中灌注少量原料。

微微地烤一分半~

完成！這種蛋筒在剛做好的時候就已經定型，是酥脆的。

把邊上不整齊的地方稍微割掉，這就完成這種蛋筒的製作啦~

灌冰淇淋

灌上冰淇凌後，蓋上圓乎乎的蓋子~冰淇凌的圓腦袋就這樣強行塑造出來了…

完成！很快會在便利店，和你相遇了~

如果你不想讓弟弟、妹妹搶冰淇凌吃的話，朋友們...這張圖送給你！不客氣！

發現我還真的是特別喜歡寫甜食和冷飲...來看更多夏日涼涼系列~

1，冰淇淋的製作，無限迴圈動圖！

https://www.wukong.com/answer/6463033896295465229/

https://www.wukong.com/answer/6513527547374862596/

3，超舒爽的！夾著超厚雪糕的餅乾

https://www.wukong.com/answer/6505350527021220110/

4，珍珠奶茶裡的「波霸」，果然沒我想的這麼簡單...

https://www.wukong.com/answer/6482358759573160206/

5，脆皮冰棒如何蘸上熱巧克力做外殼，又不會融化？

https://www.wukong.com/answer/6561722208111034631/

文中 Gif 擷取自：日本 The Science Channel 頻道的 THE MAKING 影片（１７３）《アイスクリームができるまで》和《How it"s made》S10E13