隔夜白開水、茶、飯菜、都是可以吃喝的。從市場中觀察隔夜、隔月、甚至隔年的食物也甚多、重要的是䃴藏保鮮不變質仍是可以吃喝！若不然很多商品都得下架，成為垃圾、社會財富損失巨大了！

怎麼不能喝，沙漠中炎熱沒水連自己的尿液都接來喝！

這不能，那不能，是那些所謂的養生家，提出的學問！好象他們很有知識！，，

只要不超過48小時、都可以喝！人們怕亞硝酸鹽含量高，其實根本不是那回事！只是超出48小時後細菌滋生。48小時以內是沒問題的。

茶、水如果早上煮的話，喝到下午有8一10小時，晚上煮的話，放到早上也有8一10小時，所以，不存在隔夜不隔夜。

隔夜的涼開水不知道，但是隔夜的茶聽說有喝醉了。

我有一個同事年紀大一些，有天他跟我說隔夜茶不能喝。他說那天早晨吧，起來以後口特別渴，床頭正好有一杯茶，然後喝下去以後整個人就像喝醉了一樣，蒙了半個小時，還勸我說隔夜茶千萬不能喝，會有問題的。

果然是人到中年一杯茶，枸杞泡水不離手。

還有一個同事特別愛喝茶，平常都是用大的紫砂杯泡一壺特別濃的茶，裡面有枸杞棗茶葉什麼亂七八糟的泡一杯特別濃的，然後喝一上午。這位同事很不幸，年紀輕輕的就上班猝死。現在每每看到有人喝特別濃的茶，就會想起他 當然他的離開不是和茶有關。可能跟她的肥胖有直接的關係，他屬於那種過度肥胖的人，所以需要減肥，保持健康才最重要。

仔細觀察一下狗，狗也要喝水，如果你把狗關起來，裝滿一大盤水放在裡面，別說隔夜，十天半月下來狗還在喝這一盤水，結果是怎樣？放它出來比你還跑得快，現在的人只認為生水平提了，挑三挑四的，請問二萬五千里長徵是怎麼過來的？

隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。

不過如果有口腔異味或者牙齦出血的話，隔夜茶可以拿來第二天用來漱口，它可以除口臭止血。

小時候老人常說隔夜的水不能喝了，會對身體健康造成影響，其實隔夜的白開水是可以喝的，之所以有些人擔心隔夜的白開水不能喝，就是因為有網路傳言可含還有過量的亞硝酸鹽。但是科學實驗證明，隔夜水含有的亞硝酸鹽含量非常非常低的，遠遠低於常吃的剩菜、剩飯，或者是鹹菜的量，對人體不會造成任何的損害，所以沒必要過於擔心。但是如果是心結解不開，非常計較那一小部分的亞硝酸鹽，可以考慮喝現燒的水，進行加涼之後再喝，主要是針對比較敏感、思想負擔比較重的人群，但是一般隔夜的白開水是沒問題的，對身體不會造成損害。