吃苦瓜，我以前也是手脫皮嚴重，想各種辦法都沒有什麼好效果。偶然吃了苦瓜菜，輕的吃一頓，嚴重的吃個兩三頓。效果出奇的好。就是做菜吃，涼拌，熱炒都可以的。有當菜又當藥，省時省力不浪費真是太好了。我不買藥不賣菜，你以償試一下

兒童手脫皮分為兩種。一種是血熱，一種是缺少維生素B。我給你講下親身經歷，手指脫皮時間(每年5月每年9月底最嚴重，嚴重的時候手指都出血)我上5年級的時候開始手指脫皮，那會檢測是血熱，吃溼毒清膠囊後來好了。初二又開始了，在吃溼毒清就不好用了，那會吃的是六和維生素+魚肝油。九和維生素或者維生素b2不管用，不用在嘗試了。如果現在您的孩子和我嚴重時那樣，去買輸液用的那種維生素b2.天天給他往手指上抹。這種缺少維生素b的食用蔬菜，根治不了的，不是維生素含量少，而是孩子吸收的太少。我建議給他賣21金維他，每天吃，晚上叫他吃水果，反正蘋果，梨香蕉都可以。等他長到 20歲以上，自然就好了。我是吃21金維他和下面這個藥+每天晚上吃水果根治的，我吃了2年。

手脫皮的病因很多，如果是維生素缺乏引起的手脫皮，可以透過飲食來補充維生素，多吃含維生素A、維生素B2、維生素C 多的食物：

1.含維生素A高的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。胡蘿蔔素在人體內可以轉化為維生素A，發揮維生素A的作用，可以經常吃胡蘿蔔等富含胡蘿素的蔬菜水果；

2、含維生素B2高的食物有牛奶,蘑菇（香菇,冬菇）,蝦,黃豆,牛肉,扁豆,豬肝,豬腎，豌豆,雞蛋,黃魚,小米,帶魚,豬瘦肉,馬鈴薯,精大米,蘋果,梨等；

3、含維生素C高的食物有獼猴桃、青椒、橘子、橙子、西紅柿等新鮮蔬菜水果。