去超市買一系列半成品，回來直接上鍋。向西安飯莊，百姓廚房，小六湯包家都直接出禮盒裝，差不多就是200塊錢5種6種，味道也還好。湯就直接買那個料，家樂的那個。味道很不錯。

想要即豐盛又省時省力的年夜飯，相信大家的首選當然是吃火鍋啦！

火鍋，古稱：“古董羹”，可能是中國獨創的一種美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的飲食方式。特別是在這個窗外還飄著雪花的冬季，一家人圍在餐桌前吃著火鍋，聽著食物投入沸水時發出的“咕咚”聲，熱氣騰騰的鍋底，我想此時此刻沒有比這更酸爽的吧。

其次就是吃火鍋的精髓所在啦，吃火鍋必不可少的蘸料，基本家裡的一些調味料就可以搭配出多種口味的蘸料，所以不建議大家買成品，而且口味的選擇豐富，可以滿足每個人的不同需求。推薦調料：麻油、香油、花椒油、辣椒油、蠔油、醬油、陳醋、蔥花、蒜蓉、香菜、白芝麻等。至於火鍋裡涮啥吃的，當然是自己喜歡吃什麼就涮什麼啦，青的、白的、葷的、素的，基本上可以的，絕大多數都可以下火鍋煮的。

不管是過年吃火鍋，還是咱們平時在家吃火鍋，雖然火鍋比較省時省力，任何廚房小白都可以在家弄一桌美食，不過提醒大家火鍋吃多了容易上火的呦，偶爾吃吃還是挺美味的，祝大家新年快樂，用餐愉快！