維生素C的作用

1.促進骨膠原的生物合成，利於組織創傷口的快速癒合。防止牙齦出血，促進牙齒和骨骼的生長。防止關節痛、腰腿痛。

2.促進氨基酸的代謝，增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。

3.改善鐵、鈣和葉酸的利用，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預防心血管病。

4.可使面板黑色素沉著減少，減少黑斑和雀斑。維生素C可抑制色素的增加，使雀斑變淡，具有美白效果，可縮小毛孔，調整面板紋理。

適宜人群

1.容易疲倦的人

2.在有重金屬環境工作的人

3.嗜好抽菸的人，抽菸的人多吃含維生素C的食物有助提高細胞的抵抗力。

4.劇烈運動和高強度勞動的人

5.壞血病患者

6.臉上有色素斑的人

7.長期服藥的人

8.白內障患者

維生素C缺乏症又稱壞血病，是由於長期膳食中攝取維生素C不足。

維C是一種水溶性維生素，只要不是厭食症寶寶，小兒保持正常飲食的話，都能從食物中攝取足夠的維C，一般不需口服補充。

貧血小兒在補充鐵劑的同時可以口服維C，以促進鐵劑的吸收，快速改善貧血症狀。

維生素C又名抗壞血酸，是人體不可缺少的營養素，也是需求量最大的一種，缺乏維生素C會造成壞血病，所以每天必不可少的，但是也不需要補過頭了。

在日常生活中，很多時候說到“我感冒了、我長口瘡了、我嘴唇破了.......”，很多時候的回答是，多喝水，補充維C吧，這確實能起到相應的作用，哈哈。

在我們日常生活中，很多的食物都含有維生素C，比如： 含維C的來源，最佳的食物：獼猴桃、鮮棗和刺梨等等； 較多的是：辣椒、番茄、苦瓜、草莓、綠葉蔬菜等等； 一般的是：南瓜、西芹、萵筍、蘋果、香蕉、櫻桃、梨等等； 稀缺來源的是：肉、魚、及幹大豆等食物；

維生素C的作用很多：促進膠原形成和礦物質吸收、增強免疫力、抗腫瘤、減少動物硬化等等；

維C也不是多多益善，不需要額外補充，正常飲食中就可以獲得了，所以我們必需要養成良好的生活習慣，不挑食，不需要再口服維生素C了。