在蘋果、葡萄、柿子等水果皮上常能看見一層白霜，這些白霜是什麼呢?很多人認為這是農藥殘留物。實際上，這些白霜大多是水果本身分泌的糖醇類物質，屬於生物合成的天然物，也叫果粉，對人體完全無害。

但是，並不是所有水果皮上的白霜都是無毒的，有些確實含有農藥殘留物。為了防止水果在生長過程中發生病蟲害，果農們大多要噴灑硫酸銅和石灰混合製成的殺蟲劑。有時候，我們看到水果表面上的白霜和藍色斑點就是石灰粉和硫酸銅的殘留物，對人體有一定的危害。因此吃水果時一定要用水充分沖洗或浸泡。

葡萄上的白霜是葡萄新鮮程度的標誌。

首先我們先了解一下葡萄上的白霜到底是什麼物質？它是果蔬本身分泌的糖醇類物質，被稱為果粉。它是葡萄生長過程中自然合成的天然物質，對人體是完全無害的，並且不溶於水，所以無論你怎樣水泡，水洗或者用手搓都不能把這層白色的霜，從果實表面完全去掉。除葡萄有白霜外，藍莓，西梅，李子等水果表面也存在白色的霜，這層白色的霜是水果的天然“保護傘。”

這層白霜對於水果的作用。

1，這層白霜具有減少水分蒸發的作用，所以在葡萄採摘後短期依然保持新鮮，就是它的功勞和作用。

2，因為這層白霜不溶於水，所以果實表面附著的水珠很難形成溼潤的氣候環境，這也就減少了病害的發生。

3，這層白霜還有天然酵母，所以在自制葡萄酒過程中不用另加酵母進行發酵。

既然這層白色的霜對於人體是完全無害的，那麼我們在吃的過程中不用洗除乾淨，但是我們一定要注意區分這成白霜是果粉還是農藥殘留。果粉在果實表面分佈均勻，並且掩蓋不了果完原有的品相；而農藥殘留，覆蓋不均勻，仔細觀察有暗藍色的痕跡。

一，象徵著葡萄即將熟了，葡萄上的掛霜是葡萄本身分泌的糖醇類物質，稱之為果粉，且這個果粉它不溶於水，而溶於氯仿等有機溶劑，所以無論是用水泡，還是洗，都不能把這層白霜從果皮上徹底除掉，但它們是天然的化合物，並不會危害我們的健康，甚至還對保護肝臟和抗病毒有所幫助，所以吃下去不必擔心，

二、是古代詩人將人文景觀融合到自然景觀中 ，“躍動的歡樂，復興的契機”包含了詩人對未來的期待，更是充滿希望的未來的熱烈歡呼，

這裡詩人將人文景觀融合到自然景觀中，“躍動的歡樂”、“復興的契機”不僅飽含了詩人對未來的期待，更是對充滿希望的未來的熱烈歡呼。一個偉大的轉型期的到來，“中國的土地”因此會更加神奇，更加美麗，更加充滿生機。）

在蘋果、葡萄、柿子等水果皮上常能看見一層白霜，這些白霜是什麼呢?很多人認為這是農藥殘留物。實際上，這些白霜大多是水果本身分泌的糖醇類物質，屬於生物合成的天然物，也叫果粉，對人體完全無害。

但是，並不是所有水果皮上的白霜都是無毒的，有些確實含有農藥殘留物。為了防止水果在生長過程中發生病蟲害，果農們大多要噴灑硫酸銅和石灰混合製成的殺蟲劑。有時候，我們看到水果表面上的白霜和藍色斑點就是石灰粉和硫酸銅的殘留物，對人體有一定的危害。因此吃水果時一定要用水充分沖洗或浸泡。

它的自然景觀、它的人文景觀；既寫出了祖國山川的神奇秀美，又暗示了中華民族的悠久歷史和古老文化；象徵華人民的思想已經成熟；華人民飽經風雨的洗禮，擺脫了幼稚和愚昧，走向了改革與開放。