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  • 1 # 節節君

    不能點成外賣。也就是說你必須是在飯店吃,不能直接說打包帶走。

    最後吃不完似乎可以打包(根據飯店不同,有些也不能打包),不過好象要另外交錢。

    有時也會出現只能在大堂吃,不能去雅間。

    團購前最好看清楚約束內容,避免本來想買幾個好菜回來吃,結果這樣不能使用團購券的情況發生。

    僅限堂食的意思是使用這張團購餐券只可以在本餐廳內用餐,不提供外賣,不能打包食物。

    飯店選單上有標明(僅限堂食)的,就是隻有客人坐在大堂內才供應給客人,一般多數是一些特價、促銷活動、優惠的菜式,價格利潤不高才會這樣規定。

    一般團購也會有這種規定說明。

    如甜品店促銷說明:活動每天從13:30開始,只限堂食,不接預訂。每桌只限一個爆漿,先到先得,售完即止!

    與僅限堂吃相對應的就是打包、外帶。

    打包的學問:

    1、打包的食物需涼透後再放入冰箱。

    是因為熱食物突然進入低溫環境,食物中心易發生質變,且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣凝結,促使黴菌生長,從而導致整個冰箱內食物發生黴變。

    2、打包食物必須回鍋加熱。

    冰箱裡存放的食物取出後必須回鍋加熱。是因為冰箱的溫度只能抑制細菌繁殖,不能徹底殺滅它們。如果在食用前沒有加熱的話,食用之後就會造成不適,例如腹瀉。

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