有著“水中人參”的泥鰍別看它個頭小，增強“精力”的本事一點也不比鰻魚遜色。泥鰍有養腎生精的功效，其富含的賴氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鰍不但能促進精子形成，還有助於提高精子的質量。 泥鰍的肉質十分細嫩，味道鮮美，且富於營養。據營養學家的研究測定，泥鰍可食用的部分每100克含蛋白質9。6克，遠比一般的魚、肉類要高，人體所需的氨基酸如賴氨酸等含量則更高，還含有大量維生素，與其它魚類相比較高。成年男子常食泥鰍可滋補強身。 南韓人食補強性最常做的三種湯中，第一種就是泥鰍湯，其次還有參雞湯和狗肉湯。南韓人煮泥鰍湯時，先把泥鰍上面撒上鹽，然後蓋上蓋子，等泥鰍沒動靜時，再把泥鰍清洗乾淨;然後在一鍋水中放入泥鰍、辣椒醬、大蔥、味精、鹽等調料，熬上一小時左右就可以食用了。晚餐時，來上一碗泥鰍湯再加點泡菜，保準讓你的“夜生活”精力十足。 南韓人喝泥鰍湯壯陽，中國浙北民間小菜——泥鰍鑽豆腐，補精作用也不容小覷。泥鰍與豆腐搭配，不但在味道和口感上會增色不少，更重要的是這兩種食材中的營養素充分互補，使得菜餚的進補功效也跟著大大提高。 泥鰍鑽豆腐做法非常簡單，先把小泥鰍放在有蛋清液的清水盆中養兩天，讓它們把體內的髒物排乾淨，之後洗淨。砂鍋裡先放入一些排骨湯，再放整塊嫩豆腐和泥鰍，加蓋慢燉稍許時間。泥鰍被熱氣所逼鑽入豆腐躲藏，待至湯沸即全部燙死在豆腐中，然後再轉小火，並加入醋、醬、糖、蔥、蒜泥等做成的調料，就可以享用了。 男性朋友需要注意的是，吃泥鰍補精子時要注意泥鰍跟一些食物是相剋的。泥鰍不宜與狗肉同食、狗血與泥鰍相剋，螃蟹與泥鰍功能正好相反不宜同吃，毛蟹與泥鰍同食會引起中毒。
有著“水中人參”的泥鰍別看它個頭小，增強“精力”的本事一點也不比鰻魚遜色。泥鰍有養腎生精的功效，其富含的賴氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鰍不但能促進精子形成，還有助於提高精子的質量。 泥鰍的肉質十分細嫩，味道鮮美，且富於營養。據營養學家的研究測定，泥鰍可食用的部分每100克含蛋白質9。6克，遠比一般的魚、肉類要高，人體所需的氨基酸如賴氨酸等含量則更高，還含有大量維生素，與其它魚類相比較高。成年男子常食泥鰍可滋補強身。 南韓人食補強性最常做的三種湯中，第一種就是泥鰍湯，其次還有參雞湯和狗肉湯。南韓人煮泥鰍湯時，先把泥鰍上面撒上鹽，然後蓋上蓋子，等泥鰍沒動靜時，再把泥鰍清洗乾淨;然後在一鍋水中放入泥鰍、辣椒醬、大蔥、味精、鹽等調料，熬上一小時左右就可以食用了。晚餐時，來上一碗泥鰍湯再加點泡菜，保準讓你的“夜生活”精力十足。 南韓人喝泥鰍湯壯陽，中國浙北民間小菜——泥鰍鑽豆腐，補精作用也不容小覷。泥鰍與豆腐搭配，不但在味道和口感上會增色不少，更重要的是這兩種食材中的營養素充分互補，使得菜餚的進補功效也跟著大大提高。 泥鰍鑽豆腐做法非常簡單，先把小泥鰍放在有蛋清液的清水盆中養兩天，讓它們把體內的髒物排乾淨，之後洗淨。砂鍋裡先放入一些排骨湯，再放整塊嫩豆腐和泥鰍，加蓋慢燉稍許時間。泥鰍被熱氣所逼鑽入豆腐躲藏，待至湯沸即全部燙死在豆腐中，然後再轉小火，並加入醋、醬、糖、蔥、蒜泥等做成的調料，就可以享用了。 男性朋友需要注意的是，吃泥鰍補精子時要注意泥鰍跟一些食物是相剋的。泥鰍不宜與狗肉同食、狗血與泥鰍相剋，螃蟹與泥鰍功能正好相反不宜同吃，毛蟹與泥鰍同食會引起中毒。