生馬蹄有感染薑片蟲的可能，但不是每個馬蹄都會被汙染的。

指導意見：

綜上所述，根據你介紹的情況。生左3個馬蹄而倍感機率並不高，不用太擔心。以後再吃的時候注意就好。

生馬蹄拍碎過後完全可以用來餵雞，只是太浪費了！我認為可以把馬蹄洗乾淨，削掉馬蹄外皮，有人收白馬蹄就賣掉，或者自己也可以把白馬蹄拿到糖水店看看能否賣掉。實在不行，那就用竹籤把好幾個白馬蹄串好，泡在糖水裡當零食賣或到菜市場當煲湯的配料賣......如此既可以得到較好的價錢，又可以用削出來的馬蹄皮（曬乾也可以）來餵雞。

家裡只有少量馬蹄又確實沒有銷路的情況下，您把洗乾淨的馬蹄放到一個鐵桶裡，用一根木棍把馬蹄打成漿，過濾、曬乾即可得到馬蹄澱粉；做馬蹄澱粉餘下的渣滓拿來餵雞，如此才能讓馬蹄產生最大化的價值。

有了馬蹄澱粉，您就可以嘗試著做馬蹄糕當作年貨中的一個新品種，具體按馬蹄澱粉：馬蹄肉粒：糖：水＝2：1：3：6的比例混合，蒸熟透就是一道美味可口的小吃。

總之，直接拿生馬蹄來餵雞，確實是一種浪費的行為，不如讓馬蹄產生更大化價值過後，再用馬蹄皮（渣）餵雞，如此才合乎農村人勤儉節約的風格。

馬蹄學名荸薺，馬蹄具有消熱解毒，消食除脹之功效，可以生吃，我們本地直接拿來當水果吃，生吃很甜，您說拿生馬蹄來餵雞當然可以了，我們這裡削的馬蹄皮雞都喜歡吃！

馬蹄的學名叫荸薺，其營養豐富，是完全可以拿來餵雞的。

生馬蹄的水分非常充足，又富含蛋白質、維生素和礦物質等，是一種營養價值非常高的地下水果。筆者本地去年的市場零售價達到了15元一斤，拿來餵雞會不會太過奢侈了？

荸薺是一種多年生植物，只要在水塘裡面種植一些，不管你怎麼挖，等到來年照樣還有。筆者家裡的一口水塘就是，十年前還沒嫁過來的時候婆婆種的，每一年都挖很多，自家根本吃不完。

不過沒有市場上賣的好吃，所以幾年前我想把它清理掉，準備種些蓮藕。但是不管怎麼挖，甚至放幹水連土都刨細了，來年又會長得滿塘都是。如今那麼多年過去了照樣還有，種了一次吃了三代人，我兒子也會經常拿個小鋤頭去挖。

對於餵雞，還有很多豐產的蔬菜，也完全可以替代荸薺的營養價值，又可以節約很大一部分成本，而且還不會有荸薺裡面影響消化的澱粉。所以總的來說，用荸薺餵雞的經濟效益不高，不如種點蔬菜或者牧草之類的來餵雞更加實惠。