回覆列表
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1 # 顏曾孔孟
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2 # 釔澔哥
親愛的,豬 肝和蛋黃都有一個功效就是補鐵,兩者之間並不衝突,但是一般用來補血只會吃其中的一種,煮湯時一起煮也非常的正常,所以一定是可以同吃的哦
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3 # 壹壹奶茶
你好,我家女兒也是不喜歡吃蛋黃和豬肝,我就做豬肝蒸雞蛋這款給她吃,她很喜歡吃,用料雞蛋2個,豬肝少許,溫水200克,鹽適量,香蔥少許,香油少許,生抽少許。做法:①雞蛋打入碗裡打散,倒入溫水攪勻,倒入切好豬肝沫,加入鹽調味,②蓋上保鮮膜,放入蒸鍋,大火加熱,當蒸鍋中的水沸騰後轉為中火蒸10分鐘,關火,燜5分鐘,③取出,撒上香蔥,淋上香油、生抽,做好了開吃,我女兒都會吃上一大碗。
8歲不喜吃蛋黃和豬肝
有些孩子喜歡吃蛋白,但是不喜歡吃蛋黃,因為蛋黃吃起來比較幹,很難嚥下去。所以大多數孩子不喜歡。吃蛋的時候就吃蛋白,但是媽媽們很心疼,這蛋黃很營養浪費了可惜。有什麼辦法可以讓孩子吃下蛋黃呢。
很多媽媽就是把蛋黃放在米粉或者粥裡面,不錯有些孩子是喜歡吃了,但是有些孩子還是不喜歡,怎麼辦呢?其實題主可以這樣,把生雞蛋放在手裡或者用布包起來,用力的搖或甩,讓蛋黃和蛋白混合均勻。再放在鍋裡煮,煮好之後放在涼水裡面一會兒好撥些,當你撥開蛋殼,你會發現一個黃金蛋一點蛋黃,題主你不妨可以試試哦,我家女兒7歲也是不喜歡吃蛋黃,我就是這樣做給她吃的,她還蠻喜歡的,還問我雞蛋怎麼會變成這樣的呢?
豬肝湯
你可以做成美味的豬肝菠菜湯,菠菜豬肝湯不但味道鮮美,營養價值也很高,因為菠菜還能補血補鈣呢,加上豬肝是補鐵的,完美組合,可以試試哦。
放在粥裡面
豬肝瘦肉粥,很多媽媽都會做,相信題主也會做,不要單純地放豬肝,加點瘦肉,加點生薑,加少許蔥或者青菜,煮出來的粥味道好營養也高。
麵條
也可以用豬肝瘦肉煮麵條,放一些豬肝放一些香蔥或青菜,再加一些瘦肉和生薑,煮出的麵條味道也是很好的。孩子也喜歡。
還可以做菜
可以滷豬肝,涼拌豬肝,炒豬肝,要用心炒,炒出好的味道來,也可以滷,反正你先試試,孩子喜歡
吃哪種口味的以後就做哪種。這是我昨天做的大蔥涼拌豬肝,我家女兒還挺喜歡吃的。你不妨試試看。