回覆列表
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1 # 玩美煮藝
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2 # 夢千秋
粽子作為中國歷史文化而積澱最深厚的傳統美食之一,也是中華民族傳統端午節節慶的食物。粽子主要有鹹、甜兩種,但是粽子的形狀大小以及搭配的餡都有所不同。
一、粽子是一種深受廣大百姓不少男女老少喜歡吃的美食之一。另外因每個地方的傳統風俗和各人口味不同,因此粽子搭配的輔料餡也有所不一樣,具體在這裡說一下都有哪些餡的粽子其中有:牛肉粽子、鹹蛋黃粽子、綠豆粽子、紅棗粽子、豆沙糖粽子、香菇豬肉粽子、紅豆粽子、花生豬肉粽子、鹹肉白豆粽子、蜜棗粽子等其它餡做成的粽子。
二、個人而言我還是偏喜歡吃各種帶有甜味餡的粽子,其中例如蜜棗餡做成的粽子。
希望大家都能夠吃到自己最喜歡吃的粽子。
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3 # 周小芳的媽媽周佳麟
我作為江西人,還是覺得鮮肉粽子好恰和灰鹼粽子記得小時候媽媽包的灰鹼粽子沾白糖,那個味道現在都想念。二十多年都沒有吃的媽媽包的粽子了
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4 # 東莞王天真
小的時候在湖北喜歡家人做的綠豆肉粽,現在在外面工作喜歡吃鹹蛋黃粽子,感覺都是粽子,什麼口味的都喜歡吃。
不過喜歡吃粽子有很多的原因是因為喜歡吃糯米,畢竟平時比較少吃,加上過節又有氛圍。
個人認為自己做的粽子最好吃,不然花那麼多時間與精力,不就想包出與粽不同的粽子,滷獲蓮心嘛。醃製肉與滷過的肉,就有明顯差異,雖然用的是五花肉,肥而不膩,連減肥小姐姐,搶著吃呢?餡料豐富一向是閩南粽的特色,自己下料,做給自己家人吃,成本去一邊,好吃餡足,其他通通繞道